Искате ли да приготвите вкусна салата, с различно докосване от обикновено? Запишете стъпалата за тази салата от царевица домати от краставици.
Тази доматена салата от царевица с домати е освежаваща и цветна.. Можете да го приготвите за ядене у дома или да го вземете на работа или в ден за пикник. Две особености на тази рецепта: тя е подходяща за целиакии и можете да я приготвите със свежи съставки или с печена царевица и домати. Що се отнася до консумацията му, той може да се консумира незабавно или да се съхранява в хладилник в херметически затворен съд. Ако е направено преди време, добра идея е да гарнирате с пресни билки непосредствено преди сервиране.
По отношение на хранителните му вещества, царевицата и доматът са родом от Америка. Краставицата идва от Южна Азия. Царевицата е основата на индианската кухня и се използва напълно. Той е богат на въглехидрати и не съдържа глутен. Доматът съдържа протеини, витамин С и каротеноиди, които му придават червения цвят. Освежаващата краставица е 90% вода, много нискокалорична, съдържа калий и витамин С. Една порция от тази салата има 190 килокалории, 6 грама мазнини, други шест протеини и 34 грама въглехидрати.
- В малка купа смесете олиото, оцета или лимоновия сок, чесъна и солта.
- Обезкостете царевицата и поставете зърната в купа Ако царевицата е нежна, тя може да се използва сурова. Ако предпочитате да готвите, не забравяйте, че не трябва да ври повече от 7 минути, за да не се втвърди бобът.
- Обелете краставиците, нарежете ги на кубчета и ги добавете към царевицата.
- Измийте и нарежете нарязани домати. Добавете в купата.
- Обелете лука и го нарежете Отцедете парчетата върху лист абсорбираща хартия, след което добавете в купата.
- Добавете дресинга и разбъркайте добре.
- Украсете с накълцаните пресни билки.
- Консумирайте веднага.
Е царевична салата с домат и краставица Това е прясно, здравословно и толкова лесно. То може да бъде единственото ястие за лек обяд или идеалният спътник за пиле на скара или говеждо месо.
За печената версия, просто увийте цялата царевица и домати, отделно, в алуминиево фолио и поставете върху скарата, докато месото е на скара. Те ще добавят нотка на сладък и опушен вкус. Не го пропускай!