Първоначално от Хавай, Poké Bowl е ястие, което генерира все повече и повече тенденции. Много просто за приготвяне и напълно здравословно, това ястие ще накара любителите на суши и салати да се влюбят.Две в едно! Искате ли да научите как да го приготвите?
Заведения за хранене:
подготовка:
Трудност:
Идеален за:
Сьомга Поке
от Percutti Cocinillas
Poké Bowl е рецепта с много възможности и много нискокалорична. Освен това, поради своите съставки, той осигурява много висок хранителен принос и се препоръчва за тези, които желаят да водят здравословен начин на живот. Това хавайско ястие се състои от смес от няколко съставки, сред които различни видове зърнени култури, водорасли, зеленчуци, плодове и риба се открояват като принос на протеините. Хайде да го направим!
Съставки
- Сок от 2 липа
- 2 чаени лъжички сусамово масло
- 1 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 250 г ориз
- 120 г сьомга
- 100 г манго
- 40 г вакаме
- 40 г краставица
- 10 г лук
- Майонеза уасаби
- Сърна от сьомга
- 1 авокадо
- Chive
- Сусам
Стъпка по стъпка
За да приготвим нашето сьомгово поке, ще започнем с мацериране на сьомгата. В една от купите на Задайте 3 купички Percutti Европа, Ще излеем и разбъркаме сьомгата, сока от лайм, соевия сос, джинджифила и сусамовото масло. Ще го оставим да почива в хладилника, докато приготвяме останалите съставки.
Ще претеглим останалите съставки в Цифрова везна Percutti и ние ще ги нарежем на малки кубчета, за да започнем да изграждаме нашето Poké.
В друга купа ще добавим основата на ориза, предварително сварен в а Персети Гювеч Розово Злато 20 см, и ще разпределим останалите съставки на вкус, включително сьомгата, от която ще трябва да премахнем сока от мацерата.
По желание ще добавим малко пресен лук, водорасли нори, сърна от сьомга и соса, който ви харесва най-много. В нашия случай сме избрали майонеза уасаби с докосване на сусамово масло и няколко кораба пържен сладък картоф, които да го придружават. И вуаля! Нашето ястие ще бъде готово на вкус.