Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
прясна треска 200 гр. 2 малки пържоли 154,2 ккал. зехтин 3 гр. 1 чаена лъжичка кафе 27 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal.
Подготовка
1. Добавете малко олио в тиган и го сложете да се загрее.
2. След като е горещо, добавете предварително подправената треска.
3. Готвим го от двете страни и вече имаме нашата чиния.
Допълнителна информация
Изправени сме пред хипокалорична рецепта, тъй като намираме бяла риба с ниско съдържание на мазнини и калории. Месото му е богато на протеини с висока биологична стойност и освен това има голямо разнообразие от витамини и минерали.
Що се отнася до витамините, се открояват тези от група В (В1, В2, В6 и В9), които позволяват доброто използване на енергийните хранителни вещества (протеини, въглехидрати и липиди). По отношение на минералите се откроява наличието на калий и фосфор. Калият е минерал, необходим за нервната система и мускулната дейност и участва в баланса на водата вътре и извън клетката. Фосфорът присъства в зъбите и костите, а също така участва в нервната система и мускулната дейност.
Накратко, можем да кажем, че сме изправени пред здравословна рецепта, че ако я придружим с първо ястие, което допълва хранителния принос, богато на витамини, минерали и фибри, ще постигнем балансирана диета.