рецепта

Нека бъдем честни, кой не обича тези пухкави, шоколадови кифли? Очевидно всички! Затова се насладете на всяка рецепта за брауни и дайте на небцето си добре.

Със сигурност сте били в ресторант, кафене или пекарна, където продават любимите ви браунита; може просто да отидете там, за да ги изядете. Може би дори сте се опитали да направите някои изследвания на рецептата за брауни, за да го направите сами и не сте имали особен успех. Ако е така, идвам да споделя с вас моите 3 любими рецепти за брауни, които точно ще харесам.

Бъдете сигурни, че тези рецепти могат да се споделят с всички.

Тази статия се роди, след като прочетох друга рецепта за брауни в мрежите и готварските книги, аз си дадох задачата да събера 3-те си любими. И сега искам да го споделя, да направя съвпадение с тях и да му се наслаждавам, доколкото можете. Когато приключите с четенето на тази публикация, ще отидете направо в кухнята, за да започнете да опитвате тези вкусотии.

Преди да изберете рецепта за брауни, прочетете внимателно опциите и се насладете на тази, която ви харесва най-много. Трябва да знаете, че можете да модифицирате всяка рецепта за брауни и да добавите съставките, които предпочитате. Например, бадеми за орехи или шам фъстък (чудесен вариант), малини могат да бъдат заменени за боровинки или къпини. Начинът, по който искате да ядете тези вкусни кифли, е изцяло ваш избор.

Натурално какао на прах, за използване в рецептата за брауни

Преди да прочетете рецептите за тези вкусни здравословни браунита, моля да вземете предвид тези малки препоръки, които ще ви бъдат от голяма помощ и ще добавите практичност при готвене.

  1. Винаги загрявайте фурната, преди да започнете да бъркате. По този начин ще се възползвате от времето, докато смесвате съставките.
  2. Правилно намажете формата, където ще поставите тестото. Трябва да е много тънък слой.
  3. Винаги можете да модифицирате съставките за тези, които харесвате, аз ви давам опции и вие решавате какво да използвате.

Сега да, наслаждавайте се на тези здравословни рецепти за брауни колкото и аз.

Бадемово брауни. Предписание

Рецепта за брауни с филирани бадеми. На купчина

Лично тази рецепта ми е любима от всички и затова я споделям под номер 1. Съставките са много прости, просто ни трябва:

  • 1 цяло яйце
  • 3 супени лъжици овесени ядкиполовин голям банан или малко цяло
  • 1 супена лъжица кока на прах
  • 2 пакетчета подсладител без калории
  • 2 супени лъжици нарязани бадеми
  • Ако искате, можете да добавите нотка ванилия

подготовка:

В купа намачкайте добре банана с вилица и добавете яйцето. След това постепенно интегрирате всички съставки, докато не образувате полудебела смес. Ако смятате, че сместа е твърде твърда, добавете малко мляко и отново разбъркайте добре. Трябва да е хомогенна смес. След това го поставяте в съд за микровълнова фурна за 1,30 минути. Когато го извадите от микровълновата, добавете бадемите, които препоръчвам, преди да препечете малко в тиган, за да подобрите вкуса му.

Умно! Браунитата са повече от готови да им се насладите.

2. Брауни с малини. Предписание

Рецепта за малиново брауни. С шоколадови чипове за украса

Тази рецепта е идеална, когато носите десерт в къщата на член на семейството или приятел или когато имате посетител у дома. Вкусно е и освен това има плодове, които му придават доста тропически вкус. Просто ще ги харесате, защото това е добър избор за здравословно брауни със страхотен вкус.

Оставям ви списъка на съставките и начина на приготвяне.

Състав:
220 гр. Масло (винаги търсете "масло", а не "маргарин"; освен че е по-здравословно, придава по-добър вкус на храната)
100 гр черен шоколад (за да се гарантира, че е чист, трябва да съдържа равно или повече от 85% какао)
4 яйца
50 гр. Овесени ядки (можете да смилате люспите в блендера)
1 щипка сода за хляб
1 щипка сол
100 гр малини

подготовка:

Преди да започнете, трябва да се уверите, че храната е със стайна температура. За по-добра работа с маслото го нарежете на малки кубчета или загрейте малко. Първото нещо, което ще направим, е да загреем фурната до 175 ° C, така че когато подготвим тестото, ще го поставим да се пече. След това се уверете, че сте намазали правилно тигана, където ще печете браунито, уверете се, че слоят масло е тънък, така че няма да има бучки по краищата.

След това слагаме шоколада и маслото заедно в тиган на тих огън, така че да се разтопят; Трябва да сме наясно, че консистенцията е гъста течност, не трябва да е много гореща. Когато сте готови, отстранете от огъня, за да престои няколко минути.

Междувременно в стъклена купа смесете захарта с яйцата; Можете да го направите с дървена лъжица или с електрически миксер. След това добавяме малко по малко шоколада и маслото, което сме почивали, разбъркваме всичко добре. В фино сито пресяваме брашното, бикарбоната и солта и след това го добавяме към предишната смес. Трябва да разбъркваме, докато не останат бучки. Важно е да остане гладка паста.
Накрая добавяме малините (можете да оставите малко настрана, за да украсите в края), важно е при включването на малините да не използвате вече електрическия миксер, ако сте го използвали, тъй като той ще нареже плодовете.
За финал изсипваме тестото във формата, която вече сме намазали.

* СЪВЕТ: изсипете тестото само в центъра, така че да отива равномерно в страни. Можете да нанесете леки удари по страните на формата.

Поставяме във фурната за около 25 минути, можете да направите тест за дървена клечка за зъби, за да видите дали вече е приготвен от центъра.
Нормално е вътре да е малко нежно, тъй като сме използвали съставки, които осигуряват много влага и много малко брашно.

Когато са готови, нарежете на порциите, които ви подхождат най-добре и украсете с малините, които вече сте били запазили.

Сигурен съм, че гостите ви ще харесат десерта и някои ще поискат рецептата.

Не се изненадвайте, ако завършат по-бързо, отколкото сте очаквали.

3. Веган брауни. Предписание

Веган рецепта за брауни, с орехи за украса.

Ако сте от хората, които предпочитат диета без храна от животински произход, или се грижите за здравето си. Тази рецепта е идеална за вас; веган, здравословен и брауни. Какво повече можем да поискаме?
Много хора имат погрешна представа за тези храни, тъй като изглеждат никак не вкусни. В тази рецепта ще разберете, че вкусното хранене не е изключително за малцина.

Оставям ви списъка на съставките.

  • 2 чаши овесени ядки
  • 3/4 чаша горчиво какао на прах
  • 2 чаши захар
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 3/4 чаша растително масло
  • 1 чаша растително мляко
  • 1 чаша шоколадов чипс
  • Можете да добавите, ако обичате орех (250 гр) и ванилия (2 супени лъжици)

подготовка:

Методът на приготвяне е също толкова прост, колкото и нашите 2 предишни рецепти.
Първото нещо е да включите фурната на 175 °.
Второ, когато избираме формата, която ще използваме, трябва да поставим върху нея хартия за печене, която съдържа страна с восък, за да можем да поставим нашето брауни във фурната и да не го изгорим или да го залепим за формата.

В фино сито пресяваме брашното, бакпулвера, какаото на прах, бакпулвера и солта. След като сме готови, добавяме захарта. Трябва да смесваме много добре праховете.

Следващата стъпка включва маслото, растителното мляко и ако решим да използваме ванилията, това е моментът, в който трябва да добавим. Разбиваме, за да образуваме тесто, което не съдържа бучки. Когато тестото е готово, оставете го да си почине за момент.
Вземаме формата и изсипваме тестото в нея, не забравяйте да го правите в центъра и оттам тестото ще отиде равномерно отстрани, по същия начин, по който можете да почукате отстрани на формата, така че тестото да се утаи. Ако искате да използвате ядките, ги разстилате върху повърхността на тестото заедно с шоколадовите стърготини.
След това поставяме във фурната за около 30 минути, като я изваждаме трябва да изчакаме няколко минути, докато се охлади, за да се разлее, без да се счупи.

От тази рецепта ще получите някои допълнителни порции, винаги зависи от това как ги нарежете. Споделете с любимите си хора и се насладете!

Сега имате няколко рецепти за ядене на вкусен десерт със здравословни съставки.
Препоръчвам Ви винаги да проверявате етикетите на Вашата храна, за да се уверите, че тя е това, което съдържа. Например при закупуване на какао на прах или масло.

Ние ви помагаме да спестите:

Можете да намерите най-добрите предложения на Amazon, като кликнете тук.