Разтворимо кафе се разбърква и сервира върху млякото, което стана модерно по корейската телевизия.

рецепта

Рецепти за традиционни кифлички, сладкиши, бабини ястия и дори хляб. Във всички краища на Испания се възползвахме от тези Великденски дни у дома, за да разгърнем непозната за мнозина кулинарна страст към днешна дата. И най-новата вирусна рецепта, която обхваща социалните мрежи като Instagram или TikTok, е кафе далгона, известен също като „пухкаво кафе“ или „разбито кафе“.

Става въпрос за a разтворимо кафе, бито и поднесено върху мляко което стана модерно през януари в корейско телевизионно шоу (Топ рецепта на Stars). Актьорът Юнг Ил Уу беше един от първите, които го изпробваха и заяви, че това му напомня за вкуса на бонбони далгона, традиционна сладка от корейската страна.

Напитка, в която два слоя са добре диференцирани: единият е много пенлив, а другият течен. След като сте готови, пийте студено и е идеално да се консумира както сутрин, така и следобед. Неговата рецептата е много проста и може да се приготви в кухненски роботи като Thermomix или Monsieur Cuisine de Lid, въпреки че не е необходимо.

Рецепта за кафе Dalgona: разтворимо кафе, мляко, захар и вода.

За приготвянето на това кремообразно кафе са необходими само 4 съставки: разтворимо кафе, мляко, захар и вода. Стъпките са много прости и отнема около 3 минути, за да се подготвите за двама души

1- Въведете 10g разтворимо кафе и 30g захар в гореща вода.

две- Разбийте с миксер, докато стане дебел и пухкав.

3- Налейте млякото (горещо или студено) в чашата или чашата, докато достигне три четвърти от чашата или чашата.

4- Добавете сметаната за кафе (снимката е направена, ако ще я споделяте в социалните мрежи) и Смесете преди да го вземете.

5- Можете да добавите лед, ако искате да пиете кафето dalgona много студено.

Рецепта на кухненски робот: Thermomix, Monsieur Cuisine.

Наслаждаването на кафе от далгона, приготвено в кухненски робот като Thermomix TM6 или Monsieur Cuisine от Lidl, е също толкова просто и със същите съставки (видео от Maricel Miramontes Coruña).

1- Поставяме аксесоара, известен като "пеперуда"върху остриетата.

две- Въвеждаме 10g разтворимо кафе, 30g захар и 20ml вода.

3- Програмираме робота 3 минути, температура 37 ° и скорост 3.

4- Когато имаме готовата пяна за кафе, добавя се мляко (горещо или студено) до три четвърти от чашата или чашата.

5- Това добавя кремът за кафе и се смесва преди да го вземете.

6 - Можете да добавите лед ако искате да пиете кафе далгона много студено.

Съгласно критериите за повече информация