- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Изпускайте
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Запек
- Задържане на течности
- Газове
- Рак
- Храносмилателни проблеми
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
репичка 500 гр. 5 Голямо парче 49,8 ккал. праз 140 гр. 1 средно парче 27,09 kcal. картофи 200 гр. 2 Малко парче 136,51 ккал. quesito el caserio светлина 16 гр. 1 малка единица 20,34 ккал. зехтин 10 гр. 1 супена лъжица 90 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Подготовка
1. Почистваме, обелваме и нарязваме зеленчуците.
2. Сложете масло в тенджера, добавете праз и гответе на слаб огън.
3. Когато празът се пошира, добавете репичката, картофа, покрийте с вода (или зеленчуков бульон) и гответе на умерен огън. Добавяме сол и черен пипер.
4. Оставяме го за около 20 минути, докато всички зеленчуци омекнат.
5. След това време прекарваме зеленчуците и сиренето през блендера, докато има желаната консистенция.
Допълнителна информация
Изправени сме пред рецепта, която ни дава хранителен принос чрез зеленчуци и енергиен принос чрез картофи и сирене.
Репичките са зеленчуци с нисък калориен прием. Той е много хранителен, като ни осигурява витамини, минерали, антиоксиданти и голямо количество фибри. Редовната му консумация помага за предотвратяване на рак. Той е много богат на витамин С, мощен антиоксидант, който елиминира отпадъците, които се натрупват в тялото, поддържа доброто състояние на кожата, помага ни за зарастване на рани и ни предпазва от настинки. Той е с високо съдържание на калий, което го прави естествен диуретик и следователно елиминира токсичните вещества чрез урината. Това е много полезно за тези с храносмилателни проблеми, тъй като те увеличават чревната флора, увеличават производството на жлъчни сокове и неутрализират бактериите, причиняващи газове. Високото му съдържание на фибри регулира чревния ни транзит и предотвратява запек.
Картофите са енергични, осигуряват ни сложни въглехидрати, които са от съществено значение за поддържане на нивата на кръвната захар. Той е богат на витамин С, повишавайки защитните сили и засилвайки имунитета на нашето тяло. Освен това има високи нива на калий, което помага да се контролира хипертонията.
Сиренето е енергично, осигурява ни протеини с висока биологична стойност и мазнини, като този принос в мазнините е по-малък при избора на тази лека храна.
Ако това ястие е придружено от второ, богато на протеини или/и въглехидрати, които ни дават повече енергия, получаваме много балансирана диета, идеална за тези, които са на диета за отслабване.