- Затлъстяване
- Сърдечно-съдови заболявания
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Запек
- Задържане на течности
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
тиквички 1000 гр. 4 Средно парче 278,8 ккал. лук 250 гр. 1 голямо парче 84,78 ккал. праз 280 гр. 2 Средно парче 54,18 ккал. quesito el caserio светлина 32 гр. 2 Малка единица 40,67 ккал. млян черен пипер 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal. зехтин 20 гр. 2 супени лъжици 180 ккал.
Подготовка
1. Загряваме тенджера със зехтин.
2. След като олиото се загрее, добавете лука и праза, обелени и нарязани на ивични ивици.
3. Разбъркваме и изчакваме да бъде бракониерен (не го оставяйте да изгори или покафенее).
4. Докато е готово (7-8 минути) обелваме тиквичките и ги нарязваме на тънки филийки.
5. Добавете тиквичките и солта в тенджерата, разбъркайте малко и добавете вода, за да покрие всичко.
6. Оставете на умерен огън за около 15-20 минути, като разбърквате от време на време.
7. Когато тиквичките омекнат, отстранете излишния бульон (оставяме само бульона, докато зеленчуците се покрият наполовина).
8. Разбиваме заедно със сиренето, докато няма бучки.
9. Подправете със сол и черен пипер на вкус и вече имаме това вкусно и здравословно ястие.
Допълнителна информация
Изправени сме пред ястие, съставено от зеленчуци, с много хранителни свойства, което ни осигурява голямо количество антиоксиданти, витамини, минерали и фибри. От друга страна, сиренето, което добавяме, ни осигурява енергия, осигурява ни протеини с висока биологична стойност и мазнини (съдържанието на мазнини е умерено ниско, тъй като сме избрали леко сирене).
Тиквичките са много нискокалорични, което прави перфектна рецепта за тези, които искат да отслабнат. Той е богат на фибри, регулиращ чревния транзит и избягващ запек. В допълнение, той съдържа значителни количества калий, което е много полезно за тези, които страдат от задържане на течности или хипертония.
Ако това ястие е придружено от второ, богато на протеини или/и въглехидрати, които ни дават енергия, получаваме много балансирана диета, идеална за тези, които са на диета за отслабване.
- Антиоксидантна рецепта за студено цвекло - Ynsadiet
- Пилешко и зеленчуково пюре (праз, морков, тиквички, боб, тиква, домат) Thermomix (Също
- Рецепта за кафяв ориз, сотирана с пиле, тиквички и морков ✅
- Рецепта за кафяв ориз, сотирана с тиквички, морков и семена ✅
- Рецепта за домашен лек крем с тиква с малко калории