Здравейте! Днес ще приготвя вкусно пюре за вашите бебета на основата на зеленчуци и много меко пиле. Надявам се че го харесваш.;-)
1. Измийте добре зеленчуците и ги нарежете на парчета,
Ще отрежем краищата на зърната и ще отстраним много фино ръба на стените, измиваме добре и нарязваме на 3 парчета.
Морковите отрязват краищата и обелват с белачка или с нож много ситно и нарязват.
Тиквичките отрязват краищата и обелват с белачка, нарязват се на парчета.
Обелете тиквата и отстранете семената.
Празът ги почиства много добре, премахва първия външен слой и най-зеления като на снимката, прави разрез вътре, за да ги почисти много добре и нарязва.
Доматите се измиват и обелват, нарязват се на парчета.
2. Поставете нарязания праз в чашата. Програма 7сек/скорост4. Добавете маслото и задушете 8 минути/100 °/скорост1.
3. Поставете нарязаните зеленчуци в купа за смесване и варете 3 секунди/скорост 5, за да се смесят.
4. Добавете водата и солта. Програма 12min/Varoma/vel1.
5. Поставете нарязаните бедра и програмирайте 15 мин./100º/об. 1.
6. След като приключите, оставете малко да се охлади и програмирайте 30 секунди/скорост 5 и след това 3 минути/скорост 8-10 повдигайте постепенно, така че да е наред.
Забележка: След като завърша, обикновено отделям половината, така че да има зеленчукова и пилешка каша, и друга, която оставям в чашата, за да добавя варено яйце и го смачквам 1min/скорост 10 се увеличава постепенно от 0 до 10 и по този начин може да има още едно зеленчуково пиле и яйце
Тъй като може да се използва за няколко бебешки храни, това, което правя, е да го етикетирам с името и датата и да го замразя, за да го извадя, когато имам нужда.
Целувка, до нови срещи в следващата рецепта.;-)