рецепта

Веднага щом открих тази рецепта в списание, знаех, че трябва да я пробвам веднага. И не оставям удивлението си, защото да, омлет от карфиол е възможен. И не само заради текстурата и обема си, но и заради вкуса си. Това не е сочен испански омлет или нашият торба омлет от картофи че сме разрешили спешна вечеря повече от една вечер, но изобщо не е лошо и освен това е "лека".

Когато Хави влезе през вратата на къщата и видя чинията, той каза: „Купен ли е този омлет?“ Можете да си представите лицето ми. Какво?. Ръце наклонено, лице на изненада ... Купено? Е, вярно е, че те не винаги изглеждат перфектно, кръгли, с този цвят ... Но „кога сме яли закупена тортила у дома?“ Той сложи нос близо до чинията и продължи да ме гледа и омлета. "Това мирише на зеленчуци ... Какво е това?"

Недоверието е малко, когато чуете, че омлетът е бил карфиол, но скептичното лице се е променило за секунда (добре, променило се) след сервиране на първото парче. И двамата повтаряме, така че мисля, че успях. Трябва да опитате, за да отнемете от карфиола репутацията му на скучен и скучен зеленчук. Не е вярно и към тестовете, които препращам. Гигантска целувка.