Хрупкавото, сладко и сочно, зелено грозде без семки задоволява множество желания, което може би е причината американците да ги обичат толкова много. Средно американците консумират 8 килограма грозде годишно, според Университета в Аризона, колеж по земеделие и биологични науки. Хранително, зеленото грозде предлага редица ползи за здравето, така че продължете да се храните.
Нискокалорична закуска
Със 104 калории на порция от 1 чаша, зеленото грозде е здравословна, естествена нискокалорична закуска. Повечето американци консумират твърде много калории, според Министерството на земеделието на САЩ. Порцията от 1 чаша зелено грозде, която запълва и задоволява глада, помага да се поддържат пълните калории - и в крайна сметка теглото - под контрол.
Защита от болестта на ресвератрола
Гроздето съдържа вещество, наречено ресвератрол, което е естествено съединение, което предпазва плодовете от стрес в околната среда, гъбични инфекции и ултравиолетова радиация. Ресвератролът също така работи за защита на човешкото здраве. Като антиоксидант, той може да предпази клетките от увреждане на свободните радикали и да намали риска от сърдечни заболявания, като предотвратява образуването на кръвни съсиреци и намалява възпалението. Ресвератролът в зелено грозде без семки също може да предотврати растежа на ракови клетки.
Опция за здравословни въглехидрати
Въглехидратите са важна част от вашата диета. Всъщност диетолозите препоръчват 45 до 60 процента от калориите ви да идват от въглехидрати. Но повечето от тези въглехидрати трябва да идват от здравословни източници, които осигуряват фибри и основни витамини и минерали, в допълнение към въглехидратите. Зеленото грозде отговаря на сметката като здравословен въглехидрат. Порция от 1 чаша съдържа 27 грама здравословни въглехидрати и 1,4 грама фибри.
усилвател на електролита
Зеленото грозде също осигурява добра доза важни минерали, известни също като електролити. Тази минерална комбинация е отговорна за поддържането на баланса на течностите и подходящата киселинност на кръвта; Електролитите също са важни за мускулната функция. Яденето на зелено грозде е добър начин за попълване на електролитите след тежки тренировки. Порция 1 чаша зелено грозде съдържа 15 милиграма калций, 11 mg магнезий, 288 милиграма калий и 30 милиграма фосфор.
Добър източник на основни витамини
Зеленото грозде без семки може да помогне за задоволяване на вашите нужди от витамини А, С и К. Чаша грозде осигурява 100 международни единици витамин А, 4,8 милиграма витамин С и 22 микрограма витамин К. Витамин А помага на организма да се бори с инфекцията, като укрепва имунната система. Витамин С е важен за здравите венци и мускули, а също така помага за зарастване на рани. И накрая, витамин К е от съществено значение за съсирването на кръвта.