karlos

Общо време: Един час

Съставки (6 души):

750 г кайма (говеждо, свинско и пилешко)
300 г лъскав ориз Sabroz
1 глава лук
2 праз
2 моркова
4 скилидки чесън
150 г сирене
1 кубче пилешки бульон
екстра върджин зехтин
Сол
Пипер
1 дафинов лист
магданоз

Приготвяне на рецептата за оризова торта и кайма:

Подправете месото и ги добавете. Докато ги приготвяте, натрошете ги с вилица така че да са добре разхлабени. Смесете добре.

Съвети:

2. За да стане оризът по-вкусен, след като го сварите можете да добавите 100 г масло.

Хранителна информация на рецептата:

Храна, която да се откроява на днешната чиния: МЕСО. Един от най-добрите източници на протеини, желязо и витамин В12 в нашата диета.

Протеините са необходими за поддържане на телесна маса, за образуване на хормони, за добро състояние на имунната система и да има правилен метаболизъм.

The витамин b12 се намесва в добро функциониране на нервната система, Важно е да имаме правилен метаболизъм и също така се намесва в образуването на червени кръвни клетки, като витамин, който ни предпазва от анемия. Единственият източник на витамин В12 е храната от животински произход.

Както винаги казваме: за да сте здрави и добре подхранени е препоръчително яжте малко от всичко и много нищо.

Порция месо е около 100-130 грама и се препоръчва 3 пъти седмично редувани с консумацията на риба и яйца. Ще го поставим в оранжева зона на пирамидата.

Ястие на деня:

За балансиране на менюто се препоръчва да приготвите салатата без яйцата, тъй като основното ястие е месо, и да придружавате ястието с парче хляб.

За десерт плод.

Сиренето, присъстващо в салатата, заедно с това, използвано в основната рецепта, замества млечните продукти в десерта.

На вечеря чиния със зеленчуци с тестени изделия.

ЕЖЕДНЕВНО МЕНЮ

Храна:

Оризова торта и кайма

Вечеря:

Съвети от д-р Телерия:

Месо, важна храна за балансирана диета.