Според мен крепът е едно от най-романтичните, красиви и вкусни ястия, които могат да съществуват. Това е рецепта за приготвяне на здравословни крепчета. Това са като супер тънки палачинки. с по-неутрален вкус, който се адаптира към всички видове пълнежи, сладки или солени. това разнообразие от възможности ги прави много гъвкави, специални и уникални.
Така че крепът, може би, е супер тънка версия на палачинка. Това е едно от най-големите кулинарни наследства, които Франция е направила за човечеството. Те са смес от мляко, яйца, брашно и масло, които след това се разпространяват в плосък тиган, докато се създаде креп, толкова кръгъл, че изглежда като лицето на пълнолунието.
Крепчетата не само се смятат за вкусно и евтино ястие, те имат и културно значение във Франция, поради което имат ден, в който се празнуват: 2 февруари е известен като „le jour des crêpes“ или ден на креп.
Възможно ли е да ги направим здрави?
Въпреки че крепът носи стигмата, че не е толкова здрав, само няколко малки промени могат да направят голяма разлика. Например можете да използвате пълнозърнесто брашно. използвайте мляко на растителна основа, като бадемово или овесено, вместо пълномаслено мляко. и разбира се, погрижете се за пълнежа. Не е необходимо да добавяте пълнени със захар пълнежи. можете да си направите собствен плодов сос (опитайте това домашно сладко) или да използвате пресни плодове.
Така че, нека да отидем на това, което стигнахме, тук рецептата за приготвяне на здравословни крепчета.
- 5-минутна фризерна пилешка супа за лесно приготвяне на храна; Лесна рецепта и
- Здравословни рецепти със заешко месо за приготвяне по време на затваряне
- Рецепта за приготвяне на овесено мляко стъпка по стъпка Рецепти за бързо хранене и готвене
- Рецепта за Хелоуин тиква горещи сладкиши, които са здравословни!
- Здравословни рецепти със заешко месо за приготвяне по време на карантината Interes Madrid