Съставки

За пудинга с хляб:

стафиди

3 чаши канела стафиди пълнозърнест хляб в кукама

3 големи яйца

1 1/2 чаши пълномаслено мляко

1/4 чаша SPLENDA® смес от кафява захар

2 супени лъжици обезмаслени транс FAT маргарин, разтопен

2 чаени лъжички екстракт от ванилия

Щипка смляно индийско орехче

За соса:

1/4 чаша SPLENDA® смес от кафява захар

2 чаени лъжички мед

4 чаени лъжички уиски

Щипка смляна канела

1/4 чаша нарязани пекани (по избор)

Хранителна информация на порция

Размер на сервиране: 3/4 чаша пудинг хляб, 2 чаени лъжички сос

Калории 190
Общо мазнини 5 g
Наситените мазнини 1,5 g
Холестерол 75mg
Натрий 160mg
Общо въглехидрати 25 g
Диетични фибри 1 g
Захари 25 g
Протеин 5 g

Инструкции

За да приготвите пудинг от хляб:

  1. Загрейте фурната до 325 ° f. Напръскайте 8 "тава за печене със спрей за готвене.
  2. Поставете кубчета хляб в подготвен тиган.
  3. В купа разбийте яйцата, за да се смесят. Добавете млякото, сместа SPLENDA от кафява захар, маргарин, екстракт от ванилия, индийско орехче и сол. Разбъркайте, за да разбъркате.
  4. Изсипете равномерно кубчета хляб. Натиснете хляба с гърба на вилица, докато попие течност. Оставете да престои 15 минути на стайна температура.
  5. Печете 35-40 минути, или докато току-що се вдигне и съвсем леко в центъра. (Ако отгоре потъмнее твърде бързо по време на печенето, покрийте леко с алуминиево фолио.)

За приготвяне на соса:

  1. Докато пудингът се пече, поставете малък тиган на умерен огън и добавете меда, сместа SPLENDA от кафява захар, уиски и канела.
  2. Гответе, като разбърквате, докато се загрее, около 2 минути.
  3. Добавете 1 до 2 чаени лъжички вода, докато сосът достигне желаната консистенция. (Уплътнява се, докато се охлажда.)
  4. Изсипете горещ пудинг върху десертни чинии; полейте със сос от медено уиски.