Понякога ни е доста трудно да приготвим рибата тон, защото, ако получи много готвене, изсъхва напълно, докато ако получи малко, изглежда като доста сурово суши. Но за щастие с тази рецепта от пара риба тон ще можете да преодолеете това неудобство при готвене.

Рецепта риба

Готвенето на пара е с нас от началото на цивилизациите, поради което доказателства за този метод на готвене са били открити в периоди и разстояния чак в каменната ера в Япония или в племената, обитавали предколумбовата Аризона.

Рецепта за риба тон на пара

Имате много свобода при приготвянето на това ястие пара риба тон, Е, можете да включите съставки, които могат да бъдат приготвени с тази риба в електрически параход.

Съставки

  • 2 филета от риба тон.
  • 1 глава лук.
  • 1 морков.
  • 2 картофа.
  • Една връзка магданоз.
  • бяло вино.
  • Сол и черен пипер.

Подготовка

За тази рецепта ще ви е необходим електрически параход, но ако нямате такъв, можете да се справите с голяма метална цедка, която ще бъде поставена върху тенджера с голям размер, напълнена до една трета вода. Имайки предвид това, започнете подготовката със:

  1. Измийте добре всички зеленчуци, след това обелете картофите и моркова, нарежете на средни парчета, по същия начин нарежете лука на филийки, запазете всичко.
  2. Почистете добре рибните филета. След това сол и черен пипер на вкус, като не забравяйте да разнесете подправките със собствените си ръце, след това отнесете до парахода и оставете да се готви за 25 минути.
  3. След 10 минути готвене отворете парахода много внимателно (по този начин ще отделите голямо количество пара, която може да ви изгори, ако не използвате изолиращи ръкавици), добавете всички зеленчуци и накиснете малко с бяло вино, оставете го да се готви за още 15 минути.
  4. След това време рибата и зеленчуците ще бъдат добре сготвени, извадете от парахода, изцедете излишната вода и сервирайте с любимия си дресинг.

Съвети

В случай, че нямате голям параход, а този, който можете да управлявате с инструкциите, които ви дадохме по-рано, също не е с добър размер, трябва да нарежете рибата тон и да следите готвенето му. Всичко, което трябва да направите, е да намалите времето за готвене за няколко минути.