Вкусно и екзотично салата от пиле и ананас много лесна рецепта, подходяща за диетата с ананаси. Той съчетава вкусове и текстури с много лесен дресинг, който му придава изискан горчиво докосване. Идеален за вечеря или лек обяд. В Cocina-casera.com ви разказваме подробно как да приготвите тази оригинална салата.

Хранителни вещества, които ви дава тази салата

Въглехидрати, малко мазнини, протеини и антиоксиданти. Ананасът има само 50 калории, осигурява 6 ug витамин А и 15 mg витамин С и същия процент калций. Процентът мазнини на ананаса е минимален 0,4% и също така съдържа йод, необходим за метаболизма, магнезий и калий.

От друга страна, пилешките гърди са богати на протеини.n 22 грама имат 145 калориии 6 грама мазнини. Тази част от пилето съдържа витамини от група В като B3 или B5. Различните видове маруля в салатата съдържат фибри, ретинол или витамин А и антиоксиданти. Идеална салата за лесни диети чрез изсветляване на въглехидратите и мазнините.
.

рецепта

Съставки за салата от пиле и ананас за 4 човека

Съставки за салата от пиле и ананас за 4 човека

  • Пилешки гърди - 300гр
  • Филийки ананас - 6 единици
  • Смесена смес от маруля - 300гр
  • Сол на вкус
  • Пипер - ¼ чаена лъжичка
  • Екстра върджин зехтин –1 чаена лъжичка

Дресинг

  • Екстра върджин зехтин - 3 супени лъжици
  • Ананасов сок - 60 мл
  • Балсамов оцет - 1 супена лъжица
  • Лимонов сок - 1 чаена лъжичка
  • Сушен босилек - ½ чаена лъжичка

Как да си направим рецептата за салата с пиле и ананас

  1. Пригответе тиган със зехтин, подправете гърдите със сол и черен пипер и запечете в тигана за около 2,5 минути на страна или малко по-дълго в зависимост от дебелината. След като станат златни, ще ги извадим от тигана и ще ги оставим да си починат. След това ги нарязваме на парчета.
  2. Сместа от маруля обикновено включва ендивия, агнешка салата, тученица, маруля ромен, розово лоло сред другите зеленчуци. Те обикновено идват в торби, предварително се измиват, но е препоръчително да ги поставите в съд с вода и супена лъжица оцет. Оцетът има голяма дезинфекцираща сила и по този начин се грижим зеленчуците да са чисти. Въпреки че идват в торба, винаги е добре да ги накиснете малко. Опитайте се да отцедите добре, така че при добавяне към салатата да нямат
  3. Поставяме сместа за салата в купа или дълбок съд, добавяме нарязаните гърди. Ананасът може да бъде естествен или консервиран, ако изберете консерви, отцедете добре, преди да го добавите към салатата. Резервирайте половин чаша бульон от консервата. Ако използвате естествен ананас, резервирайте парче ананас и го смачкайте в месомелачката с 60 мл вода, по този начин ще получим един вид натурален сок от ананас. Резервирайте за по-късно ще го използваме в дресинга.
  4. Нарязваме филийките ананас и ги добавяме към салатата. Нека да продължим с последната стъпка от нашата салата от пиле и ананас, дресинга.
  5. В стъклен съд с капак добавете 60 ml сок от ананас (или бульон, който се предлага в ананасовата форма), комбинирайте със зехтина, балсамовия оцет и останалите съставки. Затворете бутилката и разклатете.
  6. Когато сервирате, подправете салатата със сол и черен пипер и след това добавете дресинга.

Бележки и съвети

Ако искате да му придадете по-ориенталска нотка, добавете към салатата издънки от бамбук и соя, те се комбинират добре с пилешко и не добавят много калории.

Хареса ли ви нашатасалата от пиле и ананас Ако искате можете да видите други вкусни рецепти за салата като гръцка салата. Не забравяйте да изтеглите нашето приложение, ще имате най-добрите рецепти всеки ден.

Гръцка салата

Ако това ви хареса Рецепта за салата от пиле и ананас Съветваме ви да не пропускате повече ананасова диета и рецепти и диети. Рецепти за отслабване много лесно и не забравяйте Следвайте ни в Youtube, където имаме повече от 1000 безплатни видеоклипа за вас. НАТИСНИ ТУК.