ароматен скариди

Прекрасно кремообразен и ароматен, скариди в сметанов сос е бързо и лесно комбинирано ястие, което го прави идеален за делнична вечеря.

Скариди в сметанов сос е може би един от любимите ми начини за сервиране на скариди. Той е богат, прекрасно кремообразен и много вкусен.

Това е едно от онези ястия, които изглеждат много изискани, но са много лесни за приготвяне. Затова го правя често за семейството си, но също така чувствам, че това ястие е чудесно за компания.

Съставките, от които ще се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите тази вкусна рецепта за скариди (точните измервания са посочени в картата с рецепти по-долу):

  1. Несолено масло
  2. скариди, обелени и обелени
  3. Кошерна сол и черен пипер
  4. Кайма чесън
  5. Плътна сметана
  6. чушки
  7. Настърган пармезан
  8. Нарязан магданоз

Как да си направим скариди в сметанов сос

Лесно е! Превъртете надолу до картата с рецепти по-долу за подробни инструкции. Основите са прости:

  1. Гответе скаридите в масло. Заделени.
  2. Направете сос от крем чесън с пармезан.
  3. Добавете скариди за претопляне, след което сервирайте.

Това е наистина лесна рецепта, една от онези привидно сложни рецепти, които са толкова лесни за приготвяне.

Как да сервирате това ястие?

Много хора обичат да сервират това ястие върху тестени изделия или ориз. Това е добре, разбира се.

Но ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето, можете да използвате юфка с тиквички, тиквички от спагети или ориз от карфиол вместо нишестените варианти.

Това ястие е полезно и за зелен фасул, френски тънък зелен фасул.

И ето една по-здравословна идея за вас: можете да поставите скаридите върху суровите спаначени листа. Топлият сметанов сос ще изсъхне спанака достатъчно, за да стане перфектно приготвен.

Дали скаридите в сметанов сос са здравословни?

Така мисля. Скаридите са здравословни, особено ако изберете местни (американски) скариди, уловени в див вид.

Според текущите изследвания маслото, сметаната и сиренето са доста безвредни за здравите хора.

Като се има предвид това, това очевидно е ястие с високо съдържание на мазнини, така че не е подходящо за някой, който трябва да ограничи наситените мазнини. В такъв случай по-добър вариант биха били тези скариди на скара, приготвени със зехтин.

Ами остатъците?

Можете да съхранявате остатъците в хладилника, в херметически затворен контейнер, до 3 дни. Загрейте много внимателно, покрито, в микровълновата фурна с 50% мощност.

Още рецепти за скариди, които може да ви харесат

Скаридите в сметанов сос не са единствената рецепта за скариди, която правя често.

Ако трябваше да избера двете рецепти, които правя най-много, те вероятно щяха да бъдат печени скариди (толкова лесно!) И кето пържени скариди, в които вместо галета използвам натрошени свински кори.

Скариди в сос от сметана

Прекрасно кремообразен и ароматен, скариди в сметанов сос е бързо и лесно комбинирано ястие, което го прави идеален за делнична вечеря.

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 10 минути

Общо време 20 минути

Курс: Основно ястие

Ключова дума: скариди

Порции: 4 порции

СЪСТАВКИ

  • 2 супени лъжици несолено масло
  • 1,5 lb. скариди, обелени и обелени
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
  • ½ чаена лъжичка черен пипер разделена
  • 1 супена лъжица смлян чесън
  • 1/2 чаша тежък крем
  • Щипка червен пипер
  • 1/4 чаша настърган пармезан
  • 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна. Изчислява се с помощта на калкулатора за рецепти SparkPeople.com, а броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Проверете дали са преди употреба.

Скариди в сос от сметана

Количество на порция (0,25 рецепта)

Калории 360 калории от мазнини 189

% Дневна стойност *

Дебел 21g 32%

Наситени мазнини 12гр 75%

Натрий 638mg 28%

Въглехидрати 3g 1%

Фибри 0.1g 0%

Захар 1g 1%

Протеин 37г 74%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!