навички

Каролина Наваро

Lic.In Nutrition

C.N.P. 6538

АРГЕНТИНА

Хиляди хора са се подлагали на безкрайни диети с глад, които са довели само до разочарование и провал. Въпросът е: Защо не получиха резултата, на който се надяваха? И отговорът е прост: Защото диетите не работят!

Единственото, което постигат рестриктивните диети, е да отслабнете бързо, но за сметка на загуба на мускулна маса и вода, но не и на телесни мазнини; което генерира намаляване на метаболизма. Проблемът идва по-късно, тъй като след ограничаване на определени храни, желанието за ядене се увеличава прекомерно, прословутото „преяждане“, последствията от което е увеличаване на загубеното тегло. Това се случва, защото диетите не са устойчиви във времето.

Поради тази причина считам, че за да имаме добро качество на живот и да се чувстваме комфортно с тялото си и преди всичко здрави, не трябва да се забранява никаква храна, ние просто трябва да се фокусираме върху количеството и качеството на това, което ядем, контролирайки порциите и честотата на това, което ядем.

Ако се осмелите да промените навиците си, предлагам да вземете предвид тези три стълба:

1. МОЩНОСТ: Хранете се здравословно, както ще обсъдя по-късно.

2. ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ: Спортувайте, ходете на фитнес, ходете, карайте колело, изкачвайте стълби; всичко, което включва движение на тялото.

3. ЕМОЦИИ: Разграничете истинския глад от емоционалния глад и се научете да го управлявате.

Какво означава да се храните здравословно?

Здравословната диета е тази, която осигурява всички основни хранителни вещества и енергия, необходими на всеки, за да бъде здрав, като се вземат предвид вкусовете и навиците на всеки човек. Д-р Моника Кац, експерт по хранене и автор на няколко книги, потвърждава, че храната трябва да бъде:

* ПЪЛНО: Включете всички храни.

* РАЗЛИЧНО: Яжте различни храни от всяка група (зърнени храни, бобови растения, плодове, зеленчуци, протеини, масла, семена и сладкиши).

* ДОСТАТЪЧНО: Осигурете адекватни калории за възрастта, пола, задачите, физическата активност и патологията на всеки човек.

* ПОДХОДЯЩО: На икономическо ниво културата, религията, навиците и обичаите на всеки човек.

* PLACENTERA: Трябва да осигурявате доза удоволствие всеки ден.

* СПОДЕЛЕНО: Яжте заедно, със семейство или приятели, и споделяйте едно и също меню, за да контролирате нашата чиния и да не надвишава количеството.

* УСТОЙЧИВ: Тя трябва да бъде устойчива като начин на живот, за да има въздействие върху здравето и качеството на живот.

Както винаги обяснявам на пациентите си, количеството, което трябва да ядем, зависи от всеки човек и от много фактори като възраст, пол, физическо изграждане, активност или спорт, които правят, часовете сън, целта, която искат да постигнат, сред други. Важното е да ядете 4-те основни дневни хранения: закуска, обяд, следобед и вечеря. Като се има предвид, че денят има 24 часа, и ако изчислят, че спят 8 часа на ден, остават 16 часа за приготвяне на всяко основно хранене и в гъвкави часове. Тоест яжте приблизително на всеки 4 часа.

Легализиращото удоволствие намалява желанието

Като се има предвид, че няма забранени храни и че ключовото е да се контролира количеството, което се яде, не е препоръчително да се оставят настрана онези храни, които генерират удоволствие, било то сладки или солени, и могат да ги включат в ежедневната ви диета. Доказано е, че „който яде това, което трябва, яде и това, което трябва и какво иска“.

Следователно, ако ядат храната, която харесват (сладка или солена, считана преди това за забранена, защото са били на диета) всеки ден, това ненаситно чувство на преяждане ще намалее и по този начин те ще могат да контролират количеството и честотата на това, което консумират.

Не се страхувайте да узаконите това, което искате, това ще ви помогне да подобрите контрола и да разберете, че не е нужно да „ядете всичко заедно“, защото утре можете да го изядете отново.

Осмелете се да се промените!

Добри навици Диетолог

CNP 6538 Имейл: [email protected]

Facebook: https://www.facebook.com/buenoshabitosnutricion

Instagram: @buenoshabitosnutricion