Вкусен сладолед от червена слива и агар без холестерол, подходящ за диабетици и за диетата на Дюкан във фазите на консолидация и стабилизация.
-
20 мин. готвене + 15 мин. Подготовка Лесна Трудност 3 души Рецепти за сладолед Thermomix
Съставки за рецепта за сладолед от червена слива и агар Dukan
-
450 гр. от чиста червена слива, без кожа и костилка 4 гр. от агар агар на прах 1-2 супени лъжици подсладител (захарин, аспартам, стевия, спленда) 500 гр. 0% разбито прясно сирене или неподсладено обезмаслено кисело мляко
Как се прави рецепта за сладолед от червена слива и агар на Dukan?
Започваме този сладолед от червена слива и агар Dukan, като изваждаме разбитото сирене (или кисело мляко) от хладилника, така че да са на стайна температура по време на употреба.
Почистваме сливите, като премахваме кожата и костите. Претегляме ги и ги слагаме в тенджера над огъня, нарязани на парчета. Няма нужда да добавяте вода. Варете 15 минути, смачквайте сливите, за да получите сока. След това време ще имаме сливово пюре.
Измерваме агарния агар: 4 грама са 4 чаени лъжички, като използваме най-малките чаени лъжички, тези, които използваме за разбъркване на кафето. Добавете агара към сливовото пюре. Съвет: ако поръсим агара върху пюрето, той няма да направи бучки и ще се разпадне по-лесно, отколкото ако го добавим наведнъж. Гответе още поне 2 минути, като разбърквате, за да предотвратите изгарянето на агара. Почти имаме готов сладолед от червена слива и агар Dukan.
Изключваме котлона и оставяме пюрето да се охлади за няколко минути. Добавяме подсладителя, който ви харесва най-много (захарин, аспартам, стевия, спленда и др.).
Добавете 0% разбитото сирене (или неподсладените кисели млека) към пюрето, като разбърквате, докато получите еднороден крем.
За да направите сладолед от червена слива и агар Dukan във фризер:
Охладете сладоледа от червени сливи и агар Dukan в хладилника (той ще се уплътни малко) и след това следвайте инструкциите на производителя на машината. Сладоледът ще бъде готов след около 30 минути.
За да направите сладолед от червени сливи Dukan без машина:
Поставяме крема в контейнер с капак и го слагаме във фризера за един час. Изваждаме и използваме вилица, за да разбъркаме добре сладоледа Dukan с червена слива и агар, разбивайки ледените кристали. Поставяме контейнера обратно във фризера за още един час, изваждаме и отново разбъркваме. Правим това общо 3-4 пъти, за да получим нашия сладолед Dukan Red Plum Agar кремообразен.
За да направите сладолед от червена слива и агар Dukan с Thermomix или друг кухненски робот:
Замразяваме крема за 3 или 4 часа. Извадете от фризера, нарежете на парчета и ги смачкайте с Thermomix или процесора, докато ледът се счупи.
Авторски съвети за приготвяне на сладолед от червен сливов агар Dukan:
Тази рецепта за сладолед от червена слива и агар Dukan също работи чудесно с други сезонни плодове, като къпини или ябълки.
Този сладолед не съдържа холестерол (без жълтъци или сметана).
Рецепта за сладолед от червена слива и агар Dukan Изпратено от Рецепти
Рецепти, подобни на сладолед Dukan с червена слива и агар
Сладолед със сливи и орехи
Сладоледът със сливи и орехи, ябълков сок и мед е добър десерт за облекчаване на летните жеги и наслада на добро сладко ястие.
Сладолед от червен боб
Кой каза, че с бобовите култури не може да се направи вкусен сладолед? Показваме ви стъпките за приготвяне на богат сладолед от червен боб с японски произход.
Сливи с джинджифил
Много оригинална салата от сливи с джинджифил, облечена с ракия, канела и пудра захар. Много вкусна и много специална комбинация.
Сливи в сироп с канела
Този десерт от сливи в сироп е вкусно сладко с това специално докосване на домашно приготвеното без оцветители, консерванти или други специални добавки.
Изтеглете най-добрите пилешки рецепти
Лесни рецепти за пиле за всеки вкус и за всеки повод. Много вкусен!