Леки телешки топчета, без яйчен жълтък и без пържене. Домашни кюфтета, приготвени на фурна, здравословни и вкусни като останалите.
Съставки за рецептата за кюфтето dukan
-
500 гр. кайма говеждо 3 скилидки чесън 1/2 лук 2 яйца Магданоз сол
Как да си направим рецепта за кюфтето dukan?
При приготвянето на кюфтетата Dukan започваме, като смесваме месото с ситно нарязания лук и чесън (ако е възможно, нарязан с електрическа мелница) в дълбока купа. Противно на начина, по който бихме постъпили с някои кюфтета, които не бяха за диета, в кюфтетата Dukan ще добавим само белтъците, като резервираме жълтъците за други рецепти.
След като това стане, ще добавим и млян магданоз и сол на вкус и ще разбъркаме всичко много добре. След това ще направим топчетата с кюфтета и ще ги поставим върху решетката на фурната.
За разлика от нормалните кюфтета, ние ще печем кюфтетата Dukan, вместо да ги пържим в тигана, за да сведем до минимум приема на калории. Ще са достатъчни 12 минути на страна при 200 ºC (общо 24 или 25 минути).
Ще поставим кюфтетата Dukan във фурната на решетката и ще поставим тавата отдолу, така че мазнината, която отделят, да не замърси фурната.
Авторски съвети за приготвяне на кюфтета Dukan:
Всъщност кюфтетата Dukan не са твърде различни от конвенционалните кюфтета от говеждо месо. Те са включени в диети, богати на протеини в специфични фази на същия.
Рецепта за кюфтета Dukan, представена от recipescomidas
Рецепти, подобни на кюфтетата Dukan
Печени кюфтета
С тази рецепта ще научите как да правите кюфтета, като избягвате пържените и мазнините им, така че да са по-здрави и леки. След това ги придружете с любимия си сос.
Кюфтета от говеждо месо
Не сте сигурни как да направите перфектни кюфтета в сос? Трябват ви само кайма, яйце, хляб, чесън, магданоз и следвайте тази рецепта за кюфтета.
Кюфтета със спагети
Тези вкусни кюфтета от свинско и говеждо месо, със спагети, доматен сос и сирене, образуват ястие, което несъмнено ще зарадва най-малките.
Кюфтета във винен сос
Богат сос от вино, червен пипер и лук, идеален за придружаване на сочни кюфтета, яйце, чесън и магданоз, хляб и мляко.
Изтеглете най-добрите пилешки рецепти
Лесни рецепти за пиле за всеки вкус и за всеки повод. Много вкусен!