Рецептата на Бруно Отейза за приготвяне на домашен сос от кисело мляко, идеален за придружаване на салати, кебап, фалафел и други ястия.
Бруно Отейза ви учи как да приготвите домашен сос от кисело мляко.
Състав:
- 1 натурално кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- Сокът от половин лимон
- екстра върджин зехтин
- Сол
- Пипер
- 6 листа прясна мента
Приготвяне на рецептата за сос от кисело мляко
Нарежете листата на прясна мента с ножа и ги добавете към соса от кисело мляко. Смесете всичко, докато ментата се включи добре.
Можете да сервирате този сос за придружаване на различни ястия, като салати, кебап, фалафел, зеленчуци. Сосът от кисело мляко ще добави освежаващо докосване към всяка рецепта.
съвет
Ако искате да дадете различно докосване до соса, Предлагаме ви да добавите малко кориандър.
Направете лекия сос
Въпреки че е много здравословен сос, можете да го направите по-лек, ако използвате обезмаслено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.