рецепта

Класическата рецепта за традиционен марципан Приготвя се много лесно, но трябва да се има предвид, че основните му съставки са бадем и захар. Хората с диабет или тези, които искат да се грижат за линията си, много контролират диетата си, лишавайки се от вкуса на този вкусен деликатес, който може да се превърне в пречка да се насладят напълно на безкрайните тържества, където можем да намерим това сладка, или по Коледа, на брънч, или дори в нашите летни мезета или закуски .

В нашата занаятчийска работилница работим с най-добрите национални суровини, подчертавайки разнообразието от Маркона национален бадем. И от своя страна искаме всички, които са избрали да не включват захар в диетата си, да могат да се насладят на нашата марципан без добавена захар, автентични и качествени, без да се отказва от това традиционно гастрономическо удоволствие от Толедо. - Можете да го намерите в нашия Онлайн магазин -.

Затова искаме да споделим с вас рецепта за марципан без добавена захар ръчно изработена, за да можете да се насладите на храната си:

АРТИСАН МАРЗИПАН РЕЦЕПТ БЕЗ ДОБАВЕН ЗАХАР:

Състав:

  • 500гр Бадеми
  • 500гр естествен подсладител
  • 1 яйце

Разработка:

Първо, натрошаваме готовите бадеми, докато се смилат добре.

След това смесваме с естествения подсладител, който сме избрали, и добавяме малко по малко яйчен белтък, докато получим компактна маса.

Оставете тестото да почива 1 час в хладилника. След това продължаваме да загряваме фурната до 180ºC и започваме да правим фигурите, които ни харесват най-много. Поставяме ги върху тава, застлана с хартия за печене.

След като всички фигури са направени, ние ги покриваме с жълтък и ги поставяме във фурната за 5 минути. Да ...

Готови за сервиране!

Като заместим захарта с подсладител, цветът на марципана, който получаваме, ще бъде по-оранжев, тъй като препеченият цвят, който сме свикнали да виждаме, се осигурява от захарта, когато се изгаря в производствения процес.

Ако обаче нямате време или не ви се прави у дома, ви каним да изпробвате нашите занаятчийски фигурки от марципан без добавена захар, изкъпани с тънък слой яйце и ръчно изработени. Можеш купувайте нашия онлайн магазин .