От: Ема Колозия
- 1/3 чаша соев сос
- 3 супени лъжици оризов оцет
- 2 супени лъжици захар
- 1 супена лъжица саке
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 1 морков, обелен
- 1 краставица
- 2 репички, обелени
- 3 супени лъжици черен сусам
- 1 ромена маруля
- 10 броколи
В настроение за нещо леко с азиатски усет? Препоръчваме тази японска зеленчукова салата, която освен че е много лесна, е истински деликатес.
Рецептата съдържа вкусен микс от краставица, броколи, морков и маруля.
ПОДГОТОВКА:
1. КОМБИНИРАЙТЕ соев сос, оризов оцет, захар, саке и лимонов сок в малка купа.
2. НАРЕЗАНЕ руменска маруля (измита и санирана), моркови, краставици, броколи и репички.
3. КОМБИНИрайте зеленчуците в средна купа.
4. Полейте дресинга върху зеленчуците и разбъркайте, за да сте сигурни, че дресингът е равномерно разпределен.
5. РАЗДЕЛЕТЕ салата на отделни порции и поръсете със сусам.
* Можете да добавите ориз на пара и зърна едамаме.
- Рецепта за салата от елда и брюкселско зеле; Лесна и здравословна рецепта!
- Японска задушена рецепта за скуош от кабоча; Лесна и здравословна рецепта!
- Рецепта за салата Chayotes │Лесна за приготвяне и много вкусна - Урок
- Рецепта за салата от цвекло и фета; Лесна и здравословна рецепта!
- Рецепта за дресинг за японска салата от джинджифил и моркови; Лесна и здравословна рецепта!