Много лесна рецепта за кремообразен ориз със зеленчуци, идеално топъл за зимата.

Плоча ориз, която е по-здравословна от осем часа сън, забавна и сочна. Стъпка по стъпка рецепта за ориз със зеленчуци за 172 (kcal/100g) калории.

калории

Съставки за вашия домашен кремообразен ориз със зеленчукова рецепта (за 4 порции):

  1. 400 гр. Ориз.
  2. 4 скилидки чесън.
  3. 300 гр. Гъби.
  4. 200 гр домат.
  5. 300 гр. Лук.
  6. 100 г намазано сирене.
  7. 5 супени лъжици зехтин
  8. Сол.
  9. Индийско орехче.
  10. Риган.
  • Калории: 172 Енергийна стойност (kcal.) Изчисляване на kcal. на всеки 100 гр.
  • Пример за дажба 200g: 344 (kcal.)

Стъпка по стъпка домашна рецепта за вашия кремообразен ориз със зеленчуци:

  1. Започваме с измиване и нарязване на всички зеленчуци.
  2. Сега слагаме маслото на огъня.
  3. Когато е горещо, добавете чесъна.
  4. В момента, в който започва да кафява, добавяме лука.
  5. По-късно, когато лукът омекне, добавяме гъбите.
  6. Когато видим, че гъбите започват да отделят сока си, добавяме домата и добавяме подправките в нашия случай, малко индийско орехче и риган заедно със солта.
  7. Изчакваме няколко минути и добавяме ориза, даваме му няколко завъртания и добавяме количество гореща вода, еквивалентно на два и половина пъти повече от ориза, който сме сложили.
  8. Когато изминат около 8 минути, добавете сиренето и разбъркайте добре. Оставяме го на огъня да се готви между 6 и 12 минути. (докато направим общо 14 до 20 минути готвене).
  9. Изключваме котлона, разбъркваме и го оставяме да почине няколко минути, преди да сервираме кремообразния си ориз със зеленчуци.

Количеството вода може да варира, ако искаме да имаме нещо по-сочно или нещо по-сухо, в зависимост от личния вкус на всеки от тях, също така бихме могли да добавим повече зеленчуци на вкус, тъй като приема голям брой съставки.

За специално докосване: добавете сухо сирене от типа пармезан в края на съда, като го настържете директно върху плочата.