експериментите ми в кухнята
Писаха ми от издателство IC, за да ме попитат дали бих искал да прочета една от последните издадени книги: «Рецептите, които отслабват от Марта Аранзади». В момента отговорих положително, тъй като съм в пълна операция на бикини и вече ми отегчава да ям само зеленчуци и месо на скара.
Преди месец на това и му казах, че ще публикувам рецепта от книгата, както и резултатите от моя режим, тъй като веднага щом попадна в ръцете ми, реших да го започна на следващия ден.
Да започнем от предположението, че аз съм човек, който е изпробвал много различни режими през живота си. Е, тук е моето мнение:
- Фактът, че авторът е лекар диетолог, с 25 години професионален опит, вече ми предлага много гаранции.
- Че не ми забраниха храна, това ме облекчи забележително. Няма забранени храни, просто трябва да знаете кога да ги ядете.
- Да можеш да ядеш въглехидрати, без да се чувстваш виновен, е голямо удовлетворение.
- Харесвам и прогресивно отслабване, тъй като избягва йо-йо ефекта.
След почти месец след този режим и като го пропуснах само два дни (например в априлската Кедада в Сарагоса), отслабнах с 2 килограма. Обичам да отслабвам с два килограма, ядейки хляб, ориз, макарони, това е фантастично.
Изправени сме пред това, което те наричат разединена диета, просто трябва да се научим да ядем и аз го правя.
Що се отнася до рецептата, която ви представям днес (адаптация на рецептата от страница 88 на книгата), когато казах на няколко приятели, че ще приготвя кафяв ориз, без изключение, ми каза, че са го опитали и беше негодно за консумация, че въпреки часовете готвене беше много трудно. От друга страна, мисля, че това не отнема повече време, отколкото ако беше бял ориз, предполагам, че около 20 минути.
Направих ориза, както посочва авторът в книгата, като го накиснах предния ден и мога да ви кажа, че го обичам. Представям си, че трикът ще е в това, оставете го да кисне. Мога само да ви кажа: опитайте.
С тази рецепта участвам и в конкурса Freshvana Healthy Recipes Challenge.
Състав за 2 човека:
- 150 гр. Кафяв ориз
- 1 голяма тиквичка
- 6 големи гъби
- 1 супена лъжица соев сос
В деня преди да накиснем ориза.
Нарежете гъбите, тиквичките и морковите на малки кубчета. Сотирайте, докато морковът омекне.
Поставяме водата да заври, добавяме щипка сол и варим ориза, докато попие цялата вода.
В тигана, в който сме пържили зеленчуците, добавете ориза, добавете соевия сос и подправките на вкус - в моя случай риганът -. Пропускаме пет минути и ...
27 коментара за „Рецепти за отслабване: кафяв ориз със зеленчуци. Как да си направим добър кафяв ориз. "
@Esperanza, с водата на времето, никога не ме е провалял 😉
накиснати в топла или студена вода. Тази рецепта изглежда вкусна, друг път се опитах да направя кафяв ориз и той се озовава в кошчето ... никога не се е оказало годно за консумация ... но ще го опитам по този начин
@ Silvana, във всеки супермаркет го имаш в района на сосовете 😉
Откъде можете да получите соев сос? Можете да го получите на всеки супер пазар ?
Този добър ориз изглежда идеално.
Здравей
Аз също го накисвам предния ден и се прави точно като нормален ориз, но с предимствата на пълнозърнестата пшеница. Изглежда вкусно. Голяма целувка.
@ Viviana, в момента не съм направил електронна книга, но в моя блог има страница или раздел, където можете да намерите рецептите, направени през тази година. Можете да го намерите тук.
Salu2 и благодаря за вашата рецепта и вашия коментар. Пола
Не мога да намеря електронната ви книга с рецепти, че отслабвате. къде мога да го взема? Благодаря ти
Здравейте! Аз съм от Аржентина ... и днес намерих вашия блог, който търси рецепти с кафяв ориз, който трябва да започна да ям, защото се забавлявам.
Винаги съм правила ориз със зеленчуци, за да включа приема на зеленчуци за моя вечен проблем с наднорменото тегло.
Казвам ви, че днес направих кафяв ориз (без да накисвам предния ден, защото не знаех и го научих днес) с доматена каша (като за туко), ето, те идват в тенекидна система от калай или картон, + 2 и половин чаши вода + кофичка бульон + тиквен лук на малки парченца, всички сурови и за готвене.
Освен това можете да добавите грах, царевица, парчета месо или пиле, каквото ви харесва.
Когато оризът е готов, всичко е готово и също така всичко придобива вкус.
Благодаря ти!
Здравейте, току-що разбрах за вашия уебсайт и истината е, че ми се струва страхотно, не знаех за повече хора, интересуващи се от тези теми, тук имате нов читател, който ще продължи да ви посещава ежеседмично.
Мммм колко добре изглежда.
Този блог има много добри рецепти, но това, което ме изненада най-много, е качеството на снимките ... впечатляващо.
Имам и блог, в който правя някои рецепти, но сега гледам снимките си, хаха, ниско качество в сравнение с този блог.
Но ей, ще се оправя.
Бих искал вашето мнение за супа от чесън по време на криза.
http://www.ajetes.com/sopa-de-ajos/
Знаете ли, че най-накрая получих книгата? Изглежда интересен начин на хранене. PRobar струва малко за промяна. Да видим дали ще сваля чифт хехе
Значи имаме такива. Хахаха. Е, следващите ми рецепти са сладки, така че бъдете внимателни с това дупе. Имам непоносимост към въглехидрати, така че след като изпробвах хиляда и една диета, единственото, което ми действа, е да не ги ям ... нито една от тях, така че не съм ял добра чиния с макаронени изделия отпреди Христа. Оставка съм ! малки целувки.
Колко се радвам, че сте свалили 2 килограма, аз 500 грама ахаха.
Обичам тази салата такава, каквато е била.
Хиляда целувки
Случайно попаднах на вашия блог заради коментар, който дадохте в „Готвене в моите лари“, в който казахте, че на Гергьовден сте били в Más de la Punta, сега съм в Нонаспе и точно днес ще отида да хапна в Caspe и ще направим обиколка на блатото . Хареса ми твоята рицета, ще продължа да те посещавам и да развеселя с операцията по бикини. Целувка
Харесвам кафяв ориз и отнема около 25 минути за приготвянето му, има и басмати, кръгли, арборио, ... отиваме толкова разновидности, колкото белия ориз. Че да, винаги го слагам да кисне предната вечер или сутринта през нощта.
Виждам този ориз чудесен за всеки повод и въпреки че не вярвам в какъвто и да е вид диета, това като не забранявам храни ми се струва интересно: O) Поздравления за тези 2 килограма и за следващите 2 !
И между другото, отново не получавам новите рецепти по имейл, това ми се случва с 90% от блоговете: o (
Целувки,
Палмира
Пола, мисля, че ако започнете да публикувате рецепти от тази книга във вашия блог, ще увеличите значително посещенията. Въпросът за теглото е нещо, от което всички се интересуваме и ако някой ни улесни, тогава всички сме много щастливи.
Този ориз изглежда страхотно. Дали на диета или не. Бих ял в цяла купа, без да протестирам.
Поздравления за тези 2 свалени килограма и за следващите 2 .
Вярно е ... трябва да накиснете ориза, защото ако не ... не е, че е твърд, а има много лоша текстура.
Правя си бележка, за да взема книгата. Със сигурност е много интересно
Голяма целувка,
Море
Ще бъдеш по-красива всеки ден Пола, защото споделяш толкова много красиви неща, че е неизбежно това да не се отразява в теб самите, но ще видиш как постигаш това, което искаш и в нищо от килограмите, които не искаш . Взимам тази рецепта за ориз със себе си, защото е толкова кремообразна, толкова пълна с добри неща, че е страхотна.
Голяма прегръдка и много добри вибрации!
Е, мисля, че тайната ще бъде, че той е напоен с ориз от предния ден, защото от време на време съм правил кафяв ориз и най-големият недостатък е дългото време за готвене, но в крайна сметка не мисля да бъде негоден за консумация . Също така, с рецепта като вашата, зеленчуците го правят много по-сочен.
Тези два килограма, които вече не трябва да извеждате на разходка, са само началото, но не сваляйте предпазителя си. Винаги е известно, че знанието как да се храним е най-голямата от тайните за поддържане на нашето тегло.
Хубаво, хубаво!
Поздравления, 2 килограма да се храните добре е успех, а друг ви казва, че диетите ви забраняват всичко. Но добре е да знаете алтернативата.
Разбирам се добре с кафяв ориз, всъщност го готвя редовно, в малки количества и със зеленчуци, подобно на паеля или сух ориз и го обичам, а ако го правя през нощта и го ям на следващия ден, уфф! Неустоим.
Но това, че вашата рецепта е чудесна за мен за промяна, благодаря доста
Малка целувка
Колко сладко изглежда, със сигурност е вкусно .
ПОЗДРАВЛЯВАНЕ за тези загубени 2 кг .
За 2 месеца съм свалила почти 7 кг и съм толкова щастлива, че не можете да си представите .
Разбира се, аз се "убивам", за да ходя хаха, в допълнение към модерирането на диетата, която правя
Страхотно е да ям всичко, не бих могъл да спазвам скучна диета и мисля, че тогава безпокойството ви кара да ядете повече, след като спрете, ще ни кажете
Пола, хубаво е, че донесеш тази рецепта, аз я записвам, защото и аз съм в операция с бикини! Мисля да си купя книгата, защото изглежда интересна.
Всичко най-хубаво
Анги
Благодаря много.
Целувки
@ Роза, не мисля, че отнема много повече време от белия ориз. Истината е, че когато започвам да правя други неща, не го гледам, но смятам, че около 20 минути.
И колко време оризът трябва да ври, колко време е необходимо, за да поеме цялата вода ?
Изглежда страхотно.
Целувки