• Затлъстяване
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Желязодефицитна анемия
  • Холестерол
  • Триглицериди
  • Хипертония
  • Запек
  • Задържане на течности
  • Рак

Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

зеленчукова

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • морков240 гр.2 Средно парче73,71 kcal.
  • тиквички250 гр.1 средно парче69,7 kcal.
  • праз160 гр.2 Малко парче30,96 ккал.
  • лук250 гр.1 голямо парче84,78 ккал.
  • суров кафяв ориз150 гр.1 чаша чай526,26 ккал.
  • зехтин20 гр.2 супени лъжици180 ккал.
  • бутилиран зеленчуков бульон1000 гр.5 Чаша вода94 ккал.
  • млян черен пипер2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Почистваме, обелваме и нарязваме всички зеленчуци на вкус.

2. Поставяме на огъня тенджера със зеленчуковия бульон и когато заври добавяме зеленчуците, олиото, солта и черния пипер.

3. Оставяме го да се готви за около 15-20 минути, докато всички зеленчуци станат почти нежни.

4. След това време добавете ориза и го оставете за още 15 минути.

5. Накрая добавяме сол, поднасяме я гореща и вече можем да се насладим на тази вкусна гореща традиционна рецепта бульон със зеленчуци и ориз.

Допълнителна информация

Това е рецепта, съставена от зеленчуци, осигуряваща ни значителни количества витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Съдържанието на фибри регулира чревния ни транзит и предотвратява запек.

Добавихме ориз към тази супа, като основно осигуряваме въглехидрати, увеличавайки калоричното съдържание на тази рецепта и тъй като това е кафяв ориз, съдържанието на фибри е високо, което е полезно за избягване на запек, намаляване на холестерола и също така ни позволява да се заситим по-дълго.

Накратко, изправени сме пред здравословна и вкусна рецепта за супа със зеленчуци и ориз, идеална за тези, които търсят веган рецепти.