Пиле, пълнено със зеленчуци с бял сос.
Съставки
- 1 Парче Пилешки гърди
- 2 парчета яйце
- 1/4 чаена лъжичка бял пипер
- 2 супени лъжици маргарин
- 2 парчета моркови, сварени и нарязани на ивици
- 1 супена лъжица нарязан лук
- 1 супена лъжица пшенично брашно
- 1 чаша Жълти царевични зърна
- 1 чаша варен грах
- 1 Кутия CARNATION® CLAVEL® Изпарено мляко
- 2 супени лъжици MAGGI® Намалена натриева течна подправка
Инструкции
Смесете
Загрейте предварително фурната до 180 ° C
Смесете гърдите с яйцата, пилешкия бульон и чушката, разстелете върху алуминиевото фолио и поставете морковите в центъра, навийте ги плътно и го варете в двоен котел във фурната за 30 минути. Извадете рулото, нарежете го и го поднесете със соса.
Топлина
За соса загрейте маргарина, запържете лука и брашното, добавете царевичните зърна, граха и изпареното мляко КАРАНАЦИЯ, подправете с пилешко консоме, оставете на огъня, докато малко се сгъсти и сервирайте горещо.
Кулинарни съвети
Сервирайте с варени зеленчуци.
Хранителни съвети
В пилето съдържанието на протеини се откроява, в зависимост от парчето пиле има хранителни разлики, но като цяло те съдържат протеини, липиди, основни минерали за всеки индивид и дори повече за любителите на физическата активност (калций, фосфор, желязо, цинк, магнезий, натрий и калий).