Хипократ от Кос е бил лекар в древна Гърция и е всеобщо считан за бащата на медицината. Той препоръча начин на хранене, основан предимно на ечемик, пшеница и други пълнозърнести храни. По същия начин той учи, че правилното хранене е основата на физическото и психическото здраве. На него се приписва фразата Нека вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна. Случва се така, че думата „диета“ идва от гръцкото dayta, което означава „режим на живот“.
Хипократовата клетва датира от това време и е тази, която новите лекари полагат в края на обучението си. Съдържанието му е от етичен характер, въпреки че понастоящем има доста историческа стойност.
Тази клетва, в традиционната си версия, в едно от изявленията си намеква за храната и казва следното: „Ще прилагам диетични мерки в полза на пациента според моите способности и преценка и ще го пазя от вреда и несправедливост“.
В последно време, тъй като медицината не свързва храната с болестите, в този раздел на клетвата се казва: „Ще прилагам мерки в полза на пациента според моите способности и преценка и ще го пазя от вреда и несправедливост ".
Все още е изненадващо, че в кариерата на медицината темата за човешкото хранене не е обхваната. Нещо, което обяснява модификацията на гореспоменатата клетва.
Открийте повече от 160 статии като тази в моята книга „ХРАНА ЗА ТЯЛОТО И ДУХА“.
Предлага се във физическо издание в нашата Biotienda на следния линк:
- Диетата със седем зърна в продължение на седем дни Елена Corrales Nutrition and Health Blog
- Яденето на вегетарианска диета насърчава здравето Блог за хранене Bárbara Romano Blog
- През лятото краката ми се подуват Блог Елена Коралес Хранене и здраве
- Фитнес салата от пилешко, паста и царевица - Nutrimarket, Health and Nutrition Blog
- Блог за кандидоза Елена Коралес Хранене и здраве