Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.
Карфиолът и броколите са два зеленчука, които си приличат на външен вид, но вкусът им е напълно различен. Факт е, че те могат да бъдат приготвени по различни начини и това е, което искам да ви предам.
Няколко от рецептите са запечени, едната в тесто, а другата се препоръчва силно за диета за отслабване. Надявам се да ви харесат и да ви зарадват много.
За да видите рецептите, просто трябва да кликнете върху снимката, която искате да видите.
Ще започнем с видео препоръка:
РАЗБИТА БРОКОЛИ
Понякога може да е трудно да се яде този вид зеленчуци, тъй като когато се приготвят, ароматът, който излъчват, не е особено приятен. Оказва се, че са чудесни за вашето здраве, дори казват, че предотвратяват рак. Като се има предвид тази предпоставка, трябва да направим всичко възможно да ги ядем и по този начин мисля, че е един от най-добрите. Сгответе зеленчуците и след това ги настържете във фурната с бешамелов сос и сирене. Нищо не може да се обърка, ако е безплатно по този начин.
ПАХАНА КАРИФЛОФЕРА
Това е ястие, което може да се яде по всяко време по време на банкет, или като предястие, като първо ястие или като второ. Остава да разберем дали не може да се яде и за десерт ... Само се шегувам, просто се опитвам да изглежда, че е вкусно. Освен че е то, то е подходящо ястие за всеки повод и съм сигурен, че и децата ще го харесат и може да е добър начин да ги накарате да ядат зеленчуци.
СУПА С КАЛИФЛОВЕР ЗА ДИЕТА
Днес за обяд приготвих вкусна супа от карфиол, много апетитно ястие сега през зимата. Това е много лесна, здравословна и нискокалорична супа, което я прави идеална за диети за отслабване. В случай, че не сте на диета, можете да сложите няколко шепи тънки юфка. Сложих моите, защото се справят много добре.
ГРАТИН БРОКОЛИ И ЦВЕТЕ СЪС СИРЕНЕ
За да приготвим вкусно ястие от броколи и карфиолов гратен със сирене, първото нещо, което трябва да направим, е да налеем много вода с щипка сол в тенджера. Поставяме го на умерен огън и когато започне да кипи, слагаме карфиола, разделен на парчета, нито твърде малък, нито твърде голям.
НАРЕБАНА КАЛИФЛОФЕРА
Това е зеленчук с много нисък калориен прием, така че е силно препоръчителен за диети, тъй като осигурява добра доза протеин, както и витамин С, а през зимния сезон е изискан, надявам се да не го пропуснете.