рецепти

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете Ако искате да отслабнете, не се ограничавайте само с доматени салати: 77 вкусни рецепти, които имат място във вашата диета

Настрана от полярни бури, месец април започва да отброява до лятото и се страхувам, че отново чуваме за страховитата бикини операция. Струва ни се, че е "това, което е необходимо", като цикъл, който се връща всяка година, вероятно защото тези, които искат да отслабнат те се провалят в диетата, като повтарят винаги едни и същи ястия отегчен както винаги.

Опитът да отслабнем в дългосрочен план, като се ограничим до нежни салати от домати или тъжни пилешки гърди на скара е труден, защото малцина успяват да издържат дълго. Отслабването е промяна на навиците, комбиниране на диета и упражнения и включете нови рецепти, които са вкусни. Имате ли нужда от вдъхновение? Със сигурност ще намерите добри идеи в тази компилация от вкусни леки рецепти.

Салати, които не са обичайни

Започваме точно със салати, лесен ресурс, който става все по-привлекателен, но с който е лесно да пропуснете. Ако прекалим със съставките или дресинга, те могат да се превърнат в по-калорична бомба от други ястия, но също рискуваме да останем с скучно ястие с които да останете гладни.

Добра идея е добавете протеин които осигуряват вкус и ситост, освен че ги правят по-привлекателни. Като пример имаме пролетната салата от нахут с домати и корем, която също е много атрактивна и няма да накара никого да мисли за диети. Нито трябва да забравяме приноса на здравословни мазнини, като екстра върджин зехтин, ядки и семена, мазна риба, яйце или авокадо, както в салатата от тартар от авокадо и тиквички.

Кремове и супи

Добре за полувремето, растителни кремове типично за зимата може да продължи да оживява нашите менюта с по-леки рецепти. Те имат предимството, че мнозина остават също толкова богати, по-закалени или дори превърнати в студени версии. The Вишисоаз е най-добрият пример, който можем да направим и без масло или сметана.

Особено обичам да ги приготвям в хладилника през седмицата, добър ресурс за добра вечеря, когато няма желание или време да започнете да готвите, когато се приберете от работа. Те са удовлетворяващи и утешителни и ние можем да им ги дадем различни докосвания, променящи добавките по време на сервиране. Например с пушена сьомга като този студен крем от авокадо от краставици.

Идеи за приготвяне на различни зеленчуци

Аз съм малко възмутен лично, когато зеленчуците се наричат ​​храни за „отслабване“, защото те трябва да са в основата на всяка здравословна диета целогодишно и те също могат да бъдат вкусни, без да добавят твърде много калории. Винаги съветвам да се вдъхновявате от календара и да купувате сезонни, затова се насърчаваме да не повтаряме винаги едни и същи разновидности за разширяване на готварската книга.

Отново ви насърчавам да печете всякакви зеленчуци във фурната Нека да върви напред, включително всички зеле - особено зеле! Например, рецептата за печено зеле с лимон, шам фъстък и пармезан винегрет ще ви накара да промените концепцията на този зеленчук, с наистина пристрастяващ вкус и текстура. А ястия, традиционни като каталунския спанак, остават прост, богат и много здравословен вариант за обяд или вечеря всеки ден от седмицата.

Най-леките меса

Да, пилешки гърди на скара и месо от бяла пуйка са чудесни съюзници в диетата, но никой не ни принуждава да се примирим със сухи и без грация подметки за обувки. Първа стъпка: мариновайте или подправете добре и контролирайте точката, така че да е сочна, вкусна и с различни вкусове.

Например тук видяхме как да приготвим сочни печени пилешки гърди, идеални и за добавяне към салати. Нито трябва да останем сами с птиците, има повече разфасовки от постно месо, богато на протеини, които можем да продължим да включваме, от време на време, към диетата, като заешки котлети, много традиционно.

Отслабнете с морски вкусове

Рибите и ракообразните - понякога - ни улесняват още повече да се наслаждаваме на масата, ако искаме да отслабнем. Белите, с малко мазнини и умерени калории, обаче се препоръчват особено някои умерени порции мазна риба също са силно препоръчителни благодарение на здравословните си мастни киселини.

За да не изпаднете в изкушението на по-калорични теста, пържени храни, сосове или акомпанименти, ключът е да купувате качествени сезонни или замразени продукти и винаги го гответе точно както трябва. Пакус ни научи да готвим варена риба, без да приличаме на болница, техника, която можем да редуваме с други препарати. Например хекът с домат е много лесен и е готов за момент.

Вегетариански и веган рецепти

Има много хора, които прибягват до вегетариански рецепти за отслабване, въпреки че вече знаем, че тези диети не трябва да бъдат по-здравословни или по-леки само по себе си. В тези случаи също е необходимо следете приема на протеини, това понякога се пренебрегва, когато нямате опит в проектирането на балансирана диета без толкова много животински продукти.

Бобовите растения са много здрави и те имат място във всяка диета за отслабване; засищащ, богат на растителни протеини, бавно усвояващи се въглехидрати и богат на фибри. И не е нужно да ги готвите с колбаси или мазнина, за да станат вкусни. Рецепти като хрупкав нахут със свежи билки го доказват.

  • Шишчета от тофу и зеленчуци на скара
  • Средиземноморска фритата
  • Омлет от диви аспержи
  • Мини бургери с гъби portobello
  • Макарони от червена леща с чери домат, разбъркайте
  • Запечени кюфтета от патладжан
  • Домати, пълнени с печени зеленчуци и кедрови ядки
  • Пресен боб до Навара
  • Къри от патладжан, домат и спанак
  • Червена леща булгур кибе с тиква
  • Нахут, изпечен в гръцки стил

Също така много леки десерти (или закуски и леки закуски)

Отказът от сладкиши е труден, когато имаме сладки зъби и се подлагаме на диета. Всъщност не е необичайно, че точно поради изкушението диетата в крайна сметка се проваля. Така препоръчително е да се отдадете на себе си, винаги с по-леки и здравословни опции. Независимо дали сме на диета или не, сладкишите винаги трябва да се консумират много от време на време.

The плодове и постни млечни продукти Те са царете на десертите и леките закуски. С добра презентация те се превръщат в луксозни ястия, като лодки от папая с кисело мляко и череши, които можем да заменим за други сезонни плодове, като ягоди или червени плодове. Пудинг от чиа с малини, киви и кокос е друг добър залог, идеален за закуска със своята засищаща сила.

Споделете Ако искате да отслабнете, не се ограничавайте само с доматени салати: 77 вкусни рецепти, които имат място във вашата диета