сирене

Опитайте тази рецепта за печени Mac & Cheese с Enfamil Premium COMPLETE 3 за деца на възраст от 1 до 3 години.

Печени макарони и сирене

Съставки (за 2 порции)

  • 1 чаша (250 ml) пълнозърнести макарони (тип лакът)
  • 1 ч. Л. (15 мл) масло
  • 1 чаена лъжичка (15 мл) пшенично брашно
  • 1 ч. Л. (5 ml) смляна горчица
  • Половин чаша (125 ml) от Enfamil Premium COMPLETE 3 приготвен с млечен вкус за деца от 1 до 3 години
  • Половин чаша (125 ml) 2% мляко
  • 1/8 чаша + 2 чаени лъжички (40 мл) ситно нарязан жълт лук
  • 1/3 от дафинов лист
  • ¼ чаена лъжичка червен пипер
  • 1/3 от голямо яйце с омега 3, разбито
  • 120 г ситно сирене чедър, настъргано
  • Сол и черен пипер за подправка

Покритие

  • 1 ч. Л. (15 мл) масло
  • ¼ чаша (60 ml) панко (японски галета)

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 180 ° C
  2. В голяма тенджера с вряща вода и сол варете макароните според инструкциите на опаковката, докато омекнат, но стегнат.
  3. Докато пастата се готви, разтопете маслото в друга тенджера. Разбийте сместа с горчицата и брашното и бъркайте непрекъснато около пет минути, така че да няма бучки
  4. Смесете млякото, формулата Enfamil Premium COMPLETE 3 с аромат на мляко за деца от 1 до 3 години, лука, дафиновия лист и червения пипер. Оставете да къкри в продължение на десет минути и отстранете дафиновия лист
  5. Добавете яйцето. Смесете с 3/4 от сиренето. Подправете със сол и черен пипер
  6. Добавете макароните и сложете всичко в тенджера. Отгоре поставете останалото сирене
  7. За да приготвите заливката, разтопете маслото в тиган и добавете галетата. Покрийте макароните с галетата
  8. Печете, докато гарнитурата стане златистокафява
  9. Извадете от фурната и охладете за пет минути преди сервиране

Таблица за еквивалентност на храна на порция:

1 порция зърнени храни

2 порции мляко и алтернативни продукти

Хранителна информация на порция

Избрани ключови хранителни веществаКоличество
Калории 684 ккал
Мазнини 37 гр
DHA (омега 3 мастна киселина) 18-26 mg
Протеин 27 гр
Въглехидрати 60 g
Избрани ключови хранителни вещества% от препоръчителната дневна сума на порция *
Биотин > 100
Тиамин (витамин В1) > 100
Vthiamine A 71
Калций 83
Желязо 46

Забележка: Хранителният анализ е приблизителен и може да варира в зависимост от използваните марки съставки и температурата на готвене.

* Препоръчително дневно количество/адекватна консумация за деца от 1 до 3 години.