ястия

Терминът "гарнитури" може да накара да изглежда, че тези елементи са почти след частта от "основното събитие" на храненето, която обикновено е протеин. От друга страна, страничните ястия са тези, които наистина превръщат месото, рибата или друго основно звездно ястие в пълноценно хранене и могат да го направят или разбият. Това може да бъде особено вярно за тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като хората обикновено ядат два до три пъти по-голямо количество зеленчуци, които са яли, преди да започнат новия си начин на хранене.

Тези вкусни странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати са най-вече лесни за приготвяне и могат да преобразят вашите ястия.

Класически странични плочи

Тези рецепти са версии с ниско съдържание на въглехидрати на някои от най-обичаните страни. Няма нужда да се чувствате лишени.
С аули-ориз

Този "ориз" от карфиол е изненадващо лесен за приготвяне, толкова много, че хората често си пожелават да са го опитали по-рано. Оризът Cauli може да се сервира самостоятелно или като основа за пържен „ориз“ и някои други ястия на основата на ориз (въпреки че няма да абсорбира течност). Страхотно е да сложите джамбалая или къри.

BBQ боб
Комбинирайте неподсладен барбекю сос и кутия черна соя, която има много малко нишесте, но има много вкус на черен боб, за тази версия без традиционни гарнитури без въглехидрати.

Салата от картофи и карфиол
Можете да модифицирате тази рецепта, ако имате свой собствен начин за подправяне на картофената салата. Но внимавайте: може да бъдете помолени да донесете това на всеки пъстърк.

Салата с боб с ниско съдържание на въглехидрати
За по-ниско въздействие на въглехидратите, опитайте да използвате сух боб, който накисвате и готвите сами.

Нисковъглехидратна каша или полента
Тези „песъчинки“ или „полента“, приготвени от бадемово брашно, са изненадващо гъвкави.

Пюре от карфиол
Трябва да опитате това, дори ако смятате, че не харесвате карфиол. Вкусът е мек и много хора го харесват дори повече от картофите.

Картофи без картофи
Тези печени „пържени картофи“ са направени от кольраби, но не се колебайте да използвате грудка по ваш избор.

Пържен боб
Приготвяне на фахитас или други мексикански ястия? Можете да приготвите боб с ниско съдържание на въглехидрати, за да отидете с него. Опитайте да използвате черна соя .

Зелена салата без захар По-добре да стоите далеч от зелевата салата на деликатеса (там има много захар). Използвайки зелена салата от зеле (настъргано зеле), тази алтернатива без захар е лесна за приготвяне.

Цветни зеленчукови ястия

Зеленчуците с ярки цветове не само правят вашата чиния апетитна, но и увеличават храненето. Салата
Б роколи с бекон

Традиционно тази салата е доста карби, със захар в дресинга и много стафиди. Тази рецепта поддържа същите вкусове с много по-малко захар.

Средиземноморски летни зеленчуци
Нищо не казва „август“ като приготвянето на микс от пресни патладжани, домати, чушки и тикви. Това е подобно на френски рататуй.

Чушки и гъби с вино и билки
Съвет: Много хранителни магазини вече имат тези нарязани зеленчуци за вас.

Печено брюкселско зеле
Тази гарнитура се прави лесно във фурната, изваждайки ядката в кълновете.

Печени или приготвени на скара аспержи
Това е един от най-лесните за приготвяне зеленчуци. Поставете ги във фурната или на скарата.

Просто вкусен спанак
Поставете замразения спанак, орехите, гъбите и няколко други съставки в кухненския робот и имате ястие, което ще изненада всички с това колко е добро.

Зеленчуци вместо тестени изделия

Една от основите на диета с ниско съдържание на въглехидрати е да замести нишестените зеленчуци с нишестето, което обикновено заема част от плочата. Тези рецепти са чудесни заместители на пастата. Ето и други идеи за тестени изделия с ниско съдържание на въглехидрати.

Патладжан Involtini
Involtini е подобен на manicotti. Има пълнеж на базата на рикота, но вместо паста се използва патладжан.

Спагети скуош
Тази любима диета с ниско съдържание на въглехидрати е с високо съдържание на хранителни вещества и с ниско съдържание на въглехидрати и се разпада, за да изглежда, както се досещате, спагети. Освен това е по-лесно да готвите, отколкото си мислите.

Лазаня от тиквички Y. юфка с тиквички
Можете да направите пастата с тиквички, без да се превръща в каша.

Зеленчукови запеканки

В гарнитурите им се случва много. Страхотни са като остатъци (някои дори са приятни със закуска) и замразяват добре.

Гювеч от
Зелен боб Ако запеканката за зелен боб е едно от тези „задължителни неща“ за вашата празнична трапеза, опитайте тази версия с ниско съдържание на въглехидрати.

Италиански гювеч от тиква
Използвайте какъвто и да е вид тиква, който искате за тази вкусна гарнитура.
Графинов пюре от карфиол
Ако искате нещо по-изискано от обикновено пюре от карфиол, смесете го със сирене и яйца.

Югозападна лятна запеканка за скуош
царевица на диета с ниско съдържание на въглехидрати? Тайната е да се използва летен скуош вместо царевица. Включва кутия нарязани зелени люти чушки за югозападен нюх.
Гювеч от спанак
Толкова е лесно . и толкова добре. Това е една от онези рецепти, при които можете да хвърлите куп съставки в съд за печене и сте готови.
Хрупкав
Сладък картоф Сладките картофи не съдържат ниско съдържание на въглехидрати, но са много хранителни. Тази версия на оригинала без захар, с дресинг от орех, е страхотна ваканция или избор на умерена въглехидратна диета.