ресторант

Поддържането на здравословна диета е най-голямото предизвикателство, с което се сблъскваме всеки ден. 2020 започва с големия ангажимент да продължим да предлагаме изискано и балансирано меню на всички наши клиенти. В O Rei Pescador във Виго се грижим да предлагаме най-доброто обслужване в първокласна среда, качествено обслужване и ненадминато меню. Ето защо представяме следните съвети за здравословно хранене през тази година, която започва:

  • Предпочитайте смесена салата или задушени аспержи като предястие. Зеленчуците и зеленчуците са богати на фибри, витамини и минерали; избягвайте да добавяте твърде много дресинг. Ако се изкушите от добра тапа, споделете порция октопод, калмари или сирена, докато чакате ястието си, или споделете приятни моменти в компанията на приятели или семейство.
  • Що се отнася до яденето, предпочитайте вашите ястия на скара или печени, вместо пържени. Можете да избирате от големия избор на риби, като Monkfish, Sole, Turbot или Martiño; или черупчести, като миди на скара или печени миди. Морските дарове са богати на полиненаситени мазнини, а рибите съдържат мастни киселини, като омега 3, които не могат да липсват при добрата диета.
  • Ако предпочитате месо, агнешките котлети, Entrecote или говеждо филе, на скара, са най-добрите варианти.
  • Не е необходимо да се лишавате от добър десерт, не забравяйте, че всичко е в баланс. Ако решите вкусна торта от Тирамису, Кафе или Сирена, можете да я споделите или да се върнете на работа. Във всеки случай можете да го замените с плодове на сезона, сладолед с кисело мляко с френско грозде или богат лимон Сорбет.