Много се казва срещу микровълновата фурна по отношение на ефекта й върху здравето, но за най-малко кухни това е „инструментът“, който неведнъж ни спестява джобовете. Ако вашият съюзник за готвене е микровълновата, трябва да запишете следните съвети и идеи да се храните по-здравословно с ваша помощ.

микровълновата

Ще бъде безполезно, ако затопляте храна, закупена в микровълнова фурна, следователно, без да губите скоростта и простотата, които готвенето в този уред предполага, днес оставяме няколко съвета и идеи за постигане на по-здравословна диета с използването му.

Съвети за здравословна употреба в микровълнова фурна

Далеч от това, което мислите, микровълнова печка Това е артефакт, който може да ни помогне да готвим за по-малко време и по много здравословен начин, тъй като както е доказано в проучване, публикувано в Journal of the American Dietetic Association, използването му не води до загуба на хранителни вещества но напротив, той задържа хранителни вещества и запазва хранителните качества, точно както прави конвенционалната фурна.

В допълнение, в микровълновата фурна можем да готвим на пара, т.е., можем да намалим загубата на витамини, минерали и антиоксиданти които са от полза за функционирането на организма, като се избягва използването на големи количества вода и дългите времена за готвене.

От друга страна, електромагнитните вълни, които микровълновата печка използва за готвене, не достигат до човешкото тяло, тъй като приготвената там храна не става радиоактивна, а се приготвя с вълни, но не се зарежда с радиация.

Според Световната здравна организация, храната, приготвена в микровълнови фурни, е също толкова питателна и безопасна, колкото и храната от други методи за готвене, съществено е обаче микровълновата да е чиста и неповредена, за да се избегне изтичането на електромагнитни вълни.

Също така е важно следвайте инструкциите на производителя за употреба така че да не рискуваме и да готвим само в безопасни за микровълнова фурна съдове, тъй като те са специално проектирани да издържат на високите температури и радиацията на уреда, без да отделят частици от материала, който го съставя.

Следвайки тези съвети и винаги използвайки правилно микровълновата печка, можем да постигнем здравословни препарати за броени минути.

Идеи да се храните по-здравословно с помощта на микровълновата печка

В допълнение към нагряване на вода и "готови за консумация" ястия можете да спестите много пари и време, както и да се възползвате от здравето с по-качествена диета, използваща микровълнова печка за готвене.

В микровълновата можете да сварите тестени изделия и ориз за броени минути, както и зеленчуци на пара, които запазват всичките си хранителни вещества, текстура, вкус и цвят.

Ако не сте любител на готвенето, Използването на микровълни може да ви помогне да направите първите стъпки в приготвянето на собствените си ястия, за да се храните по-здравословно. Някои лесни и много здравословни идеи за готвене в микровълнова фурна, които можете да опитате, са:

  • Бърз омлет със свежи билки: идеален за а засищаща вечеря че можете да придружавате с пресни зеленчуци.
  • Торти или чаши в чаши: те са малки сладкиши, които се постигат за 3 минути в микровълновата печка и които могат да бъдат много полезни за бърза закуска или, за да разрешите сладко изкушение за нула време и то без да губите от поглед диетата.
  • Хек в папилот с моркови, бими и неговия крем: за задоволително хранене, но с много малко калории, можете да приготвите това сложно на вид, но много лесно ястие с помощта на микровълновата.

  • Emincé de turkey curry: звучи елегантно и сложно, нали? Но става за много кратко време в микровълновата печка и това е ястие, с което можете да се похвалите.
  • Торта от паламуд в микровълнова фурна: за един бърза вечеря и с много добри хранителни вещества, можете да направите тази торта и да я придружите с няколко зелени листа. Ще останете доволни и ще спестите много пари за готвене у дома.
  • Кребец със сол в портокалов сос: вярвайте или не месо Изглеждат страхотно и в микровълновата, така че нямате оправдание да готвите у дома бързо и здравословно.
  • Папилот от треска и зеленчуци: други лек и много пълен вариант да готвим в микровълнова печка бързо, без да пренебрегваме качеството на това, което ядем.

Както виждаме, микровълновата фурна не само служи за нагряване, но като я използваме правилно за готвене, можем да постигнем целта си яжте по-здравословно, преодолявайки оправданието за липса на време, Е, за броени минути ще решите цели ястия.

Знаете ли, когато яденето на здравословно готвене у дома е от ключово значение, следователно, ако нямате време или кулинарните задачи са приятни, използвайте микровълнова печка Може да бъде вашият велик съюзник за постигане на реални промени в диетата ви. Смеете ли да опитате?

Консултирана библиография | Вестник на Американската диетична асоциация, 01 август 1985 г., 85 (8): 922-926; и кой.
Изображение | iStock и Raymccrae