Поддържането на небцето ни „забавлявано“, докато сме на кетогенна диета, не трябва да бъде трудно. Някои диети с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини постигат по-голям успех с диетите си, когато ядат редовно последователни ястия и не се отклоняват от своя хранителен план. Други хора откриват, че ако диетата им се повтаря твърде много, тя може да стане монотонна и трудна за спазване. Независимо дали сте от онези, които смятат, че е необходимо да се придържате към поредица от основни храни, които да ядете всяка седмица, или предпочитате да „оживите“ своите ястия и препарати още малко, има голям брой възможности за храна, които ние може да избира в рамките на кетогенната диета.

преди

Какво ще намерите тук?

Примерно меню за кетогенна диета за една седмица

По-долу създадохме меню с кетогенна диета, за да дадем представа за това какво може да бъде да водите начин на живот с ниско съдържание на въглехидрати седмично. За всички онези хора, които тепърва започват диета с ниско съдържание на въглехидрати или просто търсят някои идеи от менюто за провеждане на кетогенен начин на живот, препоръчваме ви да се консултирате със следното предложение.

Ден 1

  • Закуска: Две пържени яйца с две филийки свински корем
  • Обяд: Зелена салата с нарязана на кубчета шунка и настъргано сирене
  • Вечеря: Ориенталски подправени свински пържоли, сотирани със зелени зеленчуци

Ден 2

  • Закуска: Бъркани яйца с див лук
  • Обяд: Хот дог (две единици) със зелена салата
  • Вечеря: Говеждо филе с пара или суров спанак

Ден 3

  • Закуска: Омлет от шунка и сирене
  • Обяд: Две чийзбургери с бекон
  • Вечеря: Печено свински корем със сирене карфиол

Ден 4

  • Закуска: Рула от пушена сьомга и крема сирене
  • Обяд: Зелена салата с яйчена майонеза
  • Вечеря: Печено пиле (отстранена кожата) и броколи

Ден 5

  • Закуска: Палачинки с ниско съдържание на въглехидрати с кленов сироп без захар
  • Обяд: Нарязан салам и сирене моцарела
  • Вечеря: Свински пържоли и зеленчуци, задушени с чушки

Ден 6

  • Закуска: Две колбаси с поширани яйца
  • Обяд: Мляно говеждо месо, пържено с подправки и поднесено с маруля
  • Вечеря: Турско бедро и брюкселско зеле

Ден 7

  • Закуска: Паширани яйца със спанак и топено сирене
  • Обяд: Пилешки крилца, поднесени върху маруля
  • Вечеря: Пържола от риба тон със зеленчуци на пара

Кетогенни диетични закуски

За да направите сочни предястия, можете да разгледате следните предложения:

  • Малка порция ядки
  • Свински кори
  • Зарчета със сирене
  • Протеинови блокчета (без захар, без алкохол и с ниско съдържание на въглехидрати)
  • Целина стръкове с крема сирене
  • Омлет с ниско съдържание на въглехидрати и сирена
  • Ивици месо
  • Резени пеперони
  • Студени разфасовки
  • Пилешки крилца
  • Рула от пушена сьомга и крема сирене
  • Коктейл с наденица
  • Варени яйца

Трябва също да кажем, че е необходимо да проверяваме съдържанието на въглехидрати във всичко, което консумираме, особено в преработените храни, като колбаси, сирена и сосове. В този тип храна може да има неусетни концентрации на въглехидрати, които се използват за неговото запазване, така че трябва да се погрижим да придобием най-ниската възможност за въглехидрати и да гарантираме, че не надвишаваме дневната граница.

Избягвайте храни с ниско съдържание на мазнини. Тъй като няма да консумираме обилни въглехидрати, трябва да сме сигурни, че поглъщаме достатъчно мазнини, за да имаме енергия и да предотвратим забавянето на метаболизма си, тъй като тялото ни може да „приеме“, че е в извънредно състояние (поради ниския прием на калории ) следователно инхибира загубата на тегло и липсата на енергия. Това означава да се отървете от пилешката кожа и да не готвите меса на редуциращи мазнини скара или подобни. Също така можем да използваме масло и олио по време на хранене, както и мазни сирена и майонеза. Сред алтернативите с ниско съдържание на мазнини, това съединение често се заменя с въглехидрати.

Също така е важно да пиете много вода, колкото повече, толкова по-добре. Що се отнася до кафето, то е сред допустимите храни, но се препоръчва да не го придружавате с кафе или мляко. Вместо това използвайте естествени подсладители и за да заместите млякото, опитайте други продукти като тежък крем, бадемово мляко или дори масло.