алуминиево фолио

Една от храните, които по-рядко се харесват в диетите, е рибата, в Малага имаме навика да я пържим или плюем през лятото, така че рибата на скара обикновено се смята за скучна, поради тази причина и избягвайки, че къщата мирише на всички нас рибно оставям ви бърза и много богата рецепта;)

Състав:

- Всяка бяла риба, по-добре да е на филе и да не са големи парчета (ако го правим в микровълновата)

- Червен и зелен пипер.

- Подправки на вкус, зехтин

- Хартия за печене (ако го правим в микровълновата, ако използваме фурната, можем да използваме алуминиево фолио)

Предписание:

- Измийте и жулиени зеленчуци.

- Поставяме зеленчуците върху хартията за печене и поставяме рибите отгоре със сол и черен пипер и със супена лъжица зехтин, може да използваме и рибни подправки, смесени с олиото, друг вариант е да използваме малко къри.

- Затворете плътно, оформяйки пакет, който обгръща всички риби и зеленчуци.

- Поставете в контейнер, безопасен за микровълнова фурна, и го оставете за 8 минути. * Ако това, което искаме да направим, е сьомга, първо ще поставим зеленчуците за 5 минути и след това сьомгата (максимум 5 минути, за да не изсъхне). * Ако искаме да го направим във фурната, трябва да го направим по същия начин с алуминиево фолио, плътно затворено и фурната, загрята до 200 градуса, да оставим 10 минути.

Надявам се, че този начин на приготвяне на риба ви харесва и че сте насърчени да опитате;)

Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.