Има 600 калории на ден, 800 или 1200. Истината е, че този тип хранителен план, ако не е персонализиран или не отговаря на калорийните разходи на всеки човек, почти никога не работи добре. Хормонални проблеми, дисбаланс в организма и омразният „рикошет ефект“, някои от последиците. Какво да имате предвид, когато искате да отслабнете

спазването

От: Валерия Чавес
infobae.com
Петък, 6 септември 2013 г.

Изправени пред първата жега, дори в началото на пролетта, "превозвачите" на излишни килограми често започват луда надпревара срещу часовника, за да стигнат до лятото на опашката. И по този път мнозина са склонни да се включат в „чудодейни“ диети, предложени от приятел на приятел или по-лошо, намерени в списание за красота или уебсайт. Грешка. Тези диети не само обикновено са много нискокалорични, но и не са „съобразени“ с този, който ги изпълнява, основно условие, на което трябва да отговаря хранителният план.

Консултиран от Infobae, д-р Рикардо Муцио (MN 54482), ендокринолог и специалист по естетична медицина обясни, че „калориите, които трябва да има една диета, ще зависят от телесната повърхност на всеки пациент“.

По този начин диетата с 600 калории за жена с тегло 1,60 метра и тегло 75 килограма няма да бъде същата като друга за мъж от 1,80 метра, който тежи 125 килограма.

Е, че всеки човек има измерими калорични разходи, наречени основен метаболизъм, в зависимост от телесната му повърхност. За жена с височина 1,60 и 75 килограма се изчисляват приблизително 2000 калории и очевидно мъж с 1,80, който тежи 120 килограма, няма да консумира същото: те се изчисляват от 2500 до 3000 калории. Затова даването на 600-калорични „универсални“ диети със сигурност е погрешно.

«Да можеш да разбереш физиологичното управление на организма означава да помислиш за баланс между постъпващите калории и изразходваните. Ако влязат 600/800/1200 калории и се изразходват 2000/2500/3000 калории според телесната повърхност на всеки индивид, разликата между тях се получава от енергийните резерви (телесни мазнини), които се транспортират от мястото на депозит (мазнини отлагане) в черния дроб, където те се трансформират (метаболизират) в елемента, използван от организма (глюкоза). Тази дейност се нарича глюконеогенеза и генерира циркулиращи кетони, които водят до картина на метаболитна кетоацидоза, много опасна за здравето “, синтезира специалистът, който обясни, че„ не е същото за пациента да прекарва часове с тази картина на гладно, за да прекарвайте дни или седмици с този небалансиран енергиен баланс. В този случай шансовете за декомпенсация се увеличават с изминаването на повече време. От много години е известно, че диетите с 600/800 калории са много опасни и дори могат да доведат до смъртта на човека, който ги изпълнява ».

На второ място, елементът, който трябва да се вземе предвид от всеки специалист, който посочва диетично лечение, е какво хранително съдържание се дава на пациента, колко протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали се дават. „Организмът в условия на отрицателен баланс, от дълго време, започва да използва опорни елементи (мускули, сухожилия, кости), за да ги трансформира в глюкоза и се получава това, което е известно като протеиново недохранване и може да доведе до колапс на организма“, подчерта специалистът.

Трето, „ако продължим с такива отрицателни баланси, започват да се генерират хормонални трансформации, при които хормоните на щитовидната жлеза намаляват, глюкокортикоидите се увеличават, а тестостеронът и естрадиолът намаляват, генерирайки намаляване на либидото и сексуалната сила“, синтезира той.

Пациентът с наднормено тегло трябва да отслабне с диети с не по-малко от 1200 калории, които са ефективни и не водят до усложнения по време на лечението или след приключването му. Освен това, според Muzzio, „600-калорийна диета е неустойчива във времето и тенденцията да се изоставят е много висока“. Друг основен въпрос е, че диетите трябва да бъдат придружени от физическа активност, тъй като тя е много по-здравословна и помага да се губят не само наднорменото тегло, но и телесните мазнини по-бързо.

След като гарантира, че пълните хипокалорични диети, които имат добър хранителен принос, не генерират никакви негативни последици, специалистът подчерта, че това се случва, когато са непълни. «Например при чистите вегетарианци консумацията на протеини трябва да е от съществено значение; приносът на протеини може да бъде от животинското или растителното царство, но с изключение на соята, растителното царство не осигурява незаменими аминокиселини, важни за хората, следователно всяка диета трябва да осигурява животински протеин. Недостигът на витамини и минерали може да причини усложнения по време на диетата “, каза той.

Запитан за това какво трябва да вземе предвид човек, когато се сблъсква с план за отслабване, Муцио подчерта, че „правилният момент за отслабване несъмнено трябва да бъде определен от пациента, не е полезно лекарят, член на семейството или приятел да каже на пациент, за да отслабнете, трябва „щракване“, което казва, когато искам и трябва да отслабна, нито преди, нито след това ». Това е така, защото според специалиста, «за да направи ефективно лечение, пациентът трябва да бъде психически подготвен да положи усилия, за да остави настрана всичко, което му е страстно да яде и да се наслаждава. Отвореността за провеждане на лечение за отслабване няма да се нуждае от аноректични лекарства като амфетамини или производни, достатъчно е само да се подготвите и да се консултирате с добър професионалист, който знае как да ви насочи, резултатите ще свършат останалото ».

За забранените храни и ефекта на отскок

„В диетата няма забранени храни, а само храни, които имат много калории или малко калории и това предполага, че с малки количества дневният прием ще бъде покрит и това ще доведе до невъзможност да се ядат останалите необходими храни за да се постигне адекватен хранителен баланс ", обясни Муцио и подчерта:" Ето защо диетата трябва да съдържа храни, които осигуряват малко калории в голям обем, тъй като това генерира храносмилателна ситост ".

В противен случай, ако някой е на много ограничаваща диета и отслабне, като го изостави и се върне към яденето на това, до което е свикнал, и добавя съдържащия се механизъм за безпокойство, „който води до възстановяване на отслабналото“.