Миастения Гравис (MG) е автоимунно заболяване на нервно-мускулната връзка, медиирано от антитела в постсинаптичната мембрана на моторната крайна плоча. Характеризира се с умора и слабост на доброволните мускули.
Чести симптоми
Основната клинична проява при MG е мускулната умора, която обикновено е придружена от мускулна слабост.
- Диплопия и палпебрална птоза
- Слабост на мускулите на лицето
- Генерализирана мускулна умора
- Увреждане на луковичните мускули, което може да причини
- Дисфагия
- Дисфония
- Дизартрия
- Диспнея
Миастения Гравис и хранене
Понастоящем няма специфична диета за пациенти с MG, ако е препоръчително да се спазва здравословен, пълноценен и разнообразен хранителен план, да се поддържа адекватно тегло и да се избягват усложненията на заболяването.
Пациентите с Myasthenia Gravis също могат да имат затруднения с дъвченето или преглъщането в даден момент и следователно да отслабнат, което може да попречи на хода на заболяването. В тези случаи е необходима хранителна оценка, за да се създаде адекватен хранителен план за всеки пациент.
В случай на затруднено дъвчене, консистенцията на храната може да бъде променена, като се вземе предвид план, който съдържа всички необходими хранителни вещества, съобразен с вкусовете и предпочитанията на пациента.
Ако пациентът представи дисфагия към течности или твърди вещества, консистенцията на препаратите трябва да бъде променена и, в зависимост от нарушението на преглъщането, могат да се управляват следните консистенции:
- Полутечен
- Кремообразна
- Полутвърд
Хидратация
Промяната в структурата на течностите е важна, за да се гарантира, че пациентите с дисфагия са адекватно хидратирани. Това може да се постигне чрез използване на налични в търговската мрежа сгъстители за незабавни храни или напитки.
За да се изпълни хранителният план, тези храни, които се считат за „рискови“, трябва да бъдат взети предвид и елиминирани от плана:
- Желатини - сладолед. Те стават течни при стайна температура.
- Супи от зърнени култури - плодови аспици - зърнени храни с мляко.
- Влакнести храни Целина, ананас, палмови сърца, артишок.
- Сферична храна: грах, царевица, леща, нахут, боб, ориз, семена.
- Храни с черупки: препечен хляб, бисквитки, алфахорес.
Трябва да се вземе предвид времето за хранене, минимизирайки разсейването. Приемете специфични постурални техники, посочени от вашия специализиран кинезиолог или логопед.
Храна и лекарства
Понякога, много пъти причинени от лекарства (Mestinon, Prostigmine или Mytelase), те могат да имат диария. В тези случаи е необходимо НЕ да се включват храни, които съдържат фибри, като: сурови зеленчуци, трици, ядки, пълнозърнести храни, шоколад, кафе.
Диарията причинява загуба на течности и минерали, така че е необходимо да се включат течности, съдържащи минерали и соли.
На свой ред променете диетата, докато продължават епизодите на диарията. Включването на бял ориз, тиква, полента, сирена, варена ябълка, риба и пиле на скара е много полезно.
Принос на калций и витамин D
Необходимо е да се включи ежедневната препоръка за калций, за да се избегне деминерализация на костите.
Физическата активност благоприятства развитието и спомага за запазването на костната матрица:
Полезни ефекти от упражненията:
- Позволява развитието на костна маса в ранните години
- Запазва костната маса в средна възраст и възрастни
- Помага за подобряване на стойката и баланса, като по този начин помага за предотвратяване на падания
- Облекчете болката
Хранителни добавки
Не е необходимо да се включват хранителни добавки, стига пациентът да няма дефицит. Във всички случаи се консултирайте с Вашия лекар.
Хранителни препоръки
Храненето правилно означава редовно хранене (приемане на всички ваши дневни приемания. Закуска - обяд - закуска - вечеря и 2 закуски на ден), консумиране на разнообразие и цвят на храни от всички групи и умерено хранене, за да се поддържа здравословно тегло.
- Включете поне 5 порции зеленчуци и плодове на ден (сезонни) .
- Намалете консумацията на мазнини от животински произход
- Включете обезмаслени млечни продукти
- Намалете консумацията на наситени мазнини. Индустриализирани храни с високо съдържание на натрий и захар
- Увеличете консумацията на риба като риба тон/мерлуза/сьомга/херинга/Brótola
- Включете пълнозърнести храни
- Намалете приема на сол
- Осигурете доставката на калций и витамин D
- Осигурете приема на бобови, зърнени храни и пълнозърнести хлябове
- Изпълнявайте планирана и контролирана физическа активност
- поддържайте здравословно тегло
Материалът в това ръководство е изготвен в консултация с: