Направихме тези рула с патладжани, пълнени с рикота, отдавна, но не бях сложил рецептата тук, имахме я само в канала в YouTube. Истината е, че бяха много богати и харесваха всеки, който ги опита.
Плънката се основава на сирене рикота и спанак. Добавих и няколко парчета бекон, но това е напълно по желание и е също толкова добро без него. Достатъчно е подправено, така че не се притеснявайте, че няма да е скучно.
Вместо патладжан можете да използвате тиквички. Имах едно от всяко в хладилника, така че половината рула, които виждате на снимките, са патладжан, а другата половина тиквички. Намерението беше да направите всичко с патладжан, но нещата, които се случват ... Че сте убедени, че имате нещо в хладилника и когато отидете да го вземете ... се оказва, че не сте го направили. Беше много добро, така че вече знаем, че рецептата може да се направи и с двете.
Тези видове рецепти, които включват известно време за печене, обичам да запазвам за уикенда. През седмицата обикновено избираме салати, тестени изделия, ориз ... Като цяло рецепти, които не ни отнемат повече от 30 минути за приготвяне. Щракнете тук, за да видите всички рецепти в блога.