Нашият план за хранене ще ви помогне да постигнете по-добро хранене чрез следните механизми:

могат причинят

Това ще предотврати появата на нови, лошо поносими храни и значително ще подобри броя на хранителните вещества, които ядете.

Това ще улесни храносмилането ви.

ЗА ИЗБЯГВАНЕ НА ПОЯВАТА НА НОВИ ИНТЕЛЕРТЕНТНОСТИ И ПОЛУЧАВАНЕ НА БРОЯ НА ХРАНИТЕЛНИТЕ СРЕДСТВА:

Изключете от обичайната си диета храните, които вашата кръвна група не може да яде

Завъртете подаването. Не яжте една и съща храна в продължение на четири дни.

ЗА ПРИМЕР: Ако днес ядете хек, не можете да ядете хек отново след четири дни.

И обратно. Ако можете да повторите една и съща храна през същия ден.

ЗА ПРИМЕР: Ако днес ядете хек за обяд, можете да ядете хек за вечеря, но не можете да го изядете до четири дни по-късно.

По този начин винаги ще усвоите добре храната, която ядете.

КАК ДА НАПРАВИМ ПО-ЕФЕКТИВНОТО РАЗГЛЕЖДАНЕ?

Не смесвайте нишестета и зеленчуци с протеини в едно и също хранене.

Протеините се усвояват само в стомаха със солна киселина.

Нишестето и зеленчуците се усвояват само в дванадесетопръстника.

За да подобрите храносмилането, не яжте протеини и нишесте или зеленчуци заедно по едно и също хранене.

Плодовете никога не трябва да се приемат за десерт. Те винаги ще бъдат взети сами. Те могат да се приемат за закуска, в средата на сутринта и/или в средата на следобеда. Това ще предотврати ферментацията му в стомаха, тъй като те се усвояват много бързо и всяка друга храна ще попречи на храносмилането им.

КАК ДА ГОТВИТЕ ХРАНА:

Зеленчуците могат да се консумират както с протеини, така и с нишесте в едно и също хранене, но никога с плодове.

Нишестета и зеленчуци могат да се готвят с месо, риба и др. (Стига да не са забранени), но по време на консумацията им ще ядете само нишестето или зеленчуците, като премахвате използваните протеини.

ПРИМЕР: Лещата може да се готви с чоризо, месо и т.н. (стига да не е забранено), но когато се яде, ще се яде само лещата.

СХЕМА НА ХРАНИТЕ:

Тип 1. - Плодове самостоятелно или с инфузия.

1 или 2 бисквити с оризов хляб с неподсладено сладко.

1 или 2 ръжени крекери без дрожди (WASA LIGHT) С БЕЗ ЗАХАР.

Можете също така да ги намажете с маргарин или артуа.

Тип3.- Три чуро и вливане на разрешените.

Тип4.- Разрешени варени колбаси и запарка или друга напитка.

протеини или нишесте.

СРЕДЕНО УТРО И СРЕДЕН ДЕН

Можете да имате инфузия или плодове от позволеното.

НАЙ-ПРОБЛЕМНИТЕ ХРАНИ

Въпреки че практически всички храни могат да провокират алергична реакция у някого, само няколко са отговорни за 90% от случаите. Сред възрастните най-чести са фъстъците, орехите, рибите и черупчестите мекотели. Сред децата мляко, яйца, фъстъци, соя и пшеница.


Краве мляко и неговите производни.

Млечната захар, лактозата, е основната причина за непоносимост сред хората с дефицит на ензима лактаза, докато протеинът (казеинът) е силно алергенен. Киселите млека съдържат по-малко лактоза. Съществува специфичен тест за откриване на непоносимост към лактоза. Състои се от прилагане на 50 грама течност с лактоза. След определено време се измерва съдържанието на водород в дъха или количеството глюкоза в кръвта, за да се провери дали тялото е успяло да разгради лактозата.

Алергията е най-честа сред малките деца, въпреки че може да достигне зряла възраст. Ако страдате, от съществено значение е да прочетете етикетите, тъй като яйцето е съставка в много произведени продукти.

Морски дарове и риба .

Те провокират най-вирулентните алергични реакции, причинени от определени протеини и ларвите на червея Anisakis simplex. Засегнатите хора могат да реагират и като ядат месо от животни, хранени с фураж на основата на рибено брашно.

Целиакията не е алергия или непоносимост строго погледнато, а автоимунно разстройство, при което глутенът или протеинът от пшеница, овес, ечемик и ръж провокират реакция на имунната система срещу чревната стена. Най-честите симптоми са подуване на корема, диария, мазни изпражнения и нарушения на растежа. Други компоненти на пшеницата също могат да причинят алергични реакции.

За тези, които не обичат аспирина, ягодите могат да причинят копривна треска. Причината е, че е много богата на салицилати. Реакцията е по-вероятна, когато плодовете са събрани преди току-що да са узрели на растението.

Един на всеки 200 души е алергичен към фъстъци и фъстъци, всеки 20 от тях също реагира на соя, грах и боб. Орехите и кашуто са следващите най-алергенни ядки.

Той съдържа теобромин, малко вълнуващ принцип, който може да причини главоболие при чувствителни хора, но неговата алергенна сила е преувеличена. Във всеки случай се счита за нежелателно за бременни или кърмещи майки.

Един от основните рискове на трансгенните продукти е, че те умножават случаите на хранителни алергии, тъй като съдържат протеини, които човешкото тяло не се е научило да разпознава.

Храни с добавки.

По-голямата част са синтезирани в лабораторията и следователно са чужди на природата на човешкото тяло. Те могат да причинят копривна треска, астма или ринит при един на всеки 100 души. Децата са особено чувствителни към добавките и се подозира, че те могат да бъдат свързани с хиперактивно разстройство. Добавките, които най-често предизвикват негативни реакции, са оцветители Е-102 и Е-110, консерванти Е-210 до Е-228 и Е-249 до Е-252, както и подобрители на вкуса Е-620 до Е-625.
Соя.

Соята и нейните производни могат да причинят храносмилателен дискомфорт при чувствителни хора.


ПРОФИЛАКТИКАТА СТАРТИРА В КОЛИЧКАТА

Най-ефективната стратегия за предотвратяване на алергии и непоносимост към храна започва през първите месеци от живота, когато се появява сенсибилизация. Експертите предлагат като първа мярка кърменето да се поддържа като изключително хранене на бебето през първите шест месеца от живота. Освен това е препоръчително кърмещите майки да не ядат алергенни храни, ако вече страдат от проблема. Вместо това, те са показали, че са ефективни при приемането на бифидобактериални добавки.

Започвайки от шест месеца, новите храни могат да се въвеждат в диетата на бебето в размер на една седмично, като се започне със зеленчуци, плодове и ориз. Само след 12-месечна възраст може да се включи краве мляко (най-добре под формата на кисело мляко), яйца, риба и месо. Във всеки случай трябва да се избягват продукти, които включват добавки. Този план помага на червата на бебето да се научат да съжителстват бактериалната флора, лигавичните и имунните клетки и компонентите, които изграждат храната. Статистиката разкрива, че храносмилателните алергии засягат един до три процента от бебетата през първата година от живота им и около пет процента от по-големите деца, което е логично, защото телата им се учат да се адаптират към околната среда. За щастие, повечето деца надрастват своите алергии към около 5-годишна възраст, въпреки че алергиите към фъстъци, дървесни ядки и черупчести обикновено са през целия живот.

• Кверцитинът е биофлавоноид, присъстващ в цитрусовите плодове и също така под формата на добавки (препоръчва се 250 mg 20 минути преди всяко хранене). Полезен е за стабилизиране на клетки, сенсибилизирани от алергенно вещество и намаляване на свързаното с хистамин възпаление.
• Витамин С (1 g на ден) и бромелаин (125 g преди хранене), ензим, намиращ се в ананаса, също имат антихистаминови ефекти.
• Agrimony (Agrimonia eupatoria) облекчава дразненето и възпалението на чревната лигавица. Други полезни лечебни растения са брястът (Ulmus carpinifolia) и блатът (Althaea officinalis).
• Невенът (Calendula officinalis) и чесънът - цели и сурови, на прах или перли - имат противогъбични свойства, които се борят с чревната кандида и насърчават здравето на бактериалната флора.
• Хомеопатичните лекарства се избират въз основа на други съображения въз основа на конституционален тип, симптоми на алергия или непоносимост и лична медицинска история. В много случаи се прилага изключително ниско разреждане на веществото, причиняващо проблема или подобно.