Думите „книга за диети“ ще ви донесат почти 90 000 опции на amazon.com. Увеличете това до над 250 000 с правилните фрази. Заглавията може да се променят с нарастването им от година на година, но самото явление не: Новата година започва и потопът от диети книга отблъсква фалстартовете, които завършват с бързо връщане към същите стари навици. Или, както наскоро спомена Джейн Броуди в „Сезонът на празни диети“, „Книгите за бързо поправяне приканват прибързано връщане към лошите хранителни навици“. От друга страна, една книга може да ви помогне да отслабнете и да поддържате форма, но никога по начина, по който може да се надявате.
Някои основни истини не са бестселъри. Например, рядко е лесно да отслабнете и да го задържите. Или че наистина трябва да ядете по-малко (и да продължите да ядете по-малко). И често не ви се иска да правите това. И какво? Освен това диетата само с месо и зеленчуци, за да се посочи популярен набор от заглавия, просто няма да отговаря на всеки човек на планетата. Къде те оставя това? Малко хора правят други големи промени в навика, като отказване от тютюнопушенето, с толкова малко предвидливост, колкото някои хора, които спазват диета. От само себе си се разбира, че когато започнете да се отказвате от пушенето, например, първоначално ще ви е неудобно, ще трябва да планирате апетита и мотивационните спадове и ще трябва да задържите, докато не настъпи „новото нормално“.
Разширявайки тази аналогия, пушачите често опитват пет или шест или седем пъти, преди да спрат завинаги. Тези застояли усилия обаче не са нищожни. Всеки опит допринася за това, което изследователите Прохаска и Клементе наричат фаза "готовност" на промяната. С други думи, тези усилия учат тялото и мозъка как да приспособяват ново поведение и как да приспособяват чувствата да не правиш това, което се чувства желано и удобно. Мисля, че тук книгите за самопомощ, включително тези 90 000 книги за диети, могат да играят важна роля.
Защото някъде в тези купища може да се намира една или повече идеи, които ви подхождат. Можете например да се чувствате наистина добре на много нисковъглехидратна диета. Или във вегетарианско хранене на ден. Независимо дали сте успешни с новия режим на пълен работен ден, имате пътна карта, за да се върнете. Освен това, ако участвате активно в това как да останете по-наясно как се храните, книгата може да ви послужи като полезно подсилване, като имате предвид целите си. Същото важи и ако активно се опитвате да се грижите по-добре за себе си или да се пазите от контрапродуктивни навици. Правилната книга в точното време също може да ви помогне да развеселите. Може би мога да предложа думите, които наистина трябва да чуете.
Основните фрази тук са „активно участвайте в ... научете или опитайте“. Книгата няма да направи това вместо вас. Въпреки това, след като предприемете първите, дори предварителни стъпки към хранене по начин, който работи за вашето тяло в дългосрочен план, може да намерите един или повече от тези книги полезни инструменти. Разбира се, тези инструменти ще помогнат само ако техните съвети са фундаментални. (Пазете се от всеки, който предлага свръхпроизводство през декември, което те рязко намалиха през януари!) Най-общо казано, избягвайте онези, които предлагат екстремни решения, които не бихте могли да видите или да живеете вечно.
Това, което наричам „здравословно хранене“, включва намирането на „начин за хранене, който поддържа достатъчно здравословно тегло, без притеснение или вина, така че да можем да се придържаме горе-долу завинаги, а не само на диета“. успя да понесе загуби от 10 или 25 или 100 или повече лири винаги ще се съгласи с тези думи. И все пак живеем в свят, който отдавна не е подкрепил тази цел. Трябва да намерим най-добрите си начини да постигнем тази цел. И понякога книгите са част от това пътешествие.
За повече информация относно здравословното хранене прочетете файла „Промени в навиците“ в моя блог Eat Sanely
- Научете се да ядете палеолитна диета - отслабнете и спечелете здраве
- 6 високо протеинови палео диетични рецепти за отслабване
- 7 тайни на френската диета за отслабване
- Пет храни, които диетолог би препоръчал да включите във вашата диета, ако искате да отслабнете
- Крис Прат прави библейска диета за бързо отслабване