Ние обичаме чудо диети, лесното и бързо решение на няколко килограма, които се натрупват години, лято след лято, polvorón след polvorón, с бирата на всеки „juernes“ и тази на всяко оправдание. Но не това не работи. Това е първото нещо, което казват всички лекари и диетолози.

отслабване

Ата Пурамини, автор на книгата Ти си твоето лекарство, той ни напомня за това, което всички вече знаем, добре: че за тялото трябва да се грижи всеки ден, като цяло; не с драстични режими, които само ще ни държат на еднаква тежест или дори ще ни дадат Един размер пасва най-много. Това са според експерта, 10 фалшиви мита че трябва да избягваме да вярваме, ако искаме да задържим линията:

1. Нуждаем се от червено месо, за да доставяме протеин на тялото си.

„Някои храни, които ни осигуряват нискокалорични са богати на протеини ", обяснява той. спанак, гъби или аспержи. „Ако вашата диета е пълна, ще включите основните аминокиселини за добро хранене“.

2. Продуктите, получени от соя, не се угояват и са по-здравословни.

"Не е вярно. Издънките на соя или пълно зърно те са здрави, а не останалите. Напротив, ако ги злоупотребяваме, те могат да благоприятстват появата на проблеми като хипертиреоидизъм и менструални нарушения, и двете причинявайки наддаване на тегло. ".

3. Целите храни не добавят калории.

"Да. Те го правят въглехидрати, така че те се напълняват ", казва Pouramini. Пълноценните храни обаче са сложни въглехидрати," които са по-добри от простите, които присъстват в индустриална хлебопекарна, например. Те не причиняват толкова много скокове на инсулин и толкова много нужда да се яде, за да се регулират нивата на кръвната захар "продължава.

4. Органичните продукти ни помагат с кантара.

"Невярно в случая на плодове и зеленчуци, вярно в месото. В последния случай, ако добитъкът се храни на чисти пасища и се храни естествено, мазнините ви ще са добри ". Той обяснява, че в противен случай не е гарантирано, че мазнините в месото (дори в пилешкото и пуйките) не са здравословни, тъй като се произвеждат масово, така че да достигнат до всички нас.

5. Светлината ви помага да отслабнете.

„Не е вярно. Това, което правят леките продукти, е заменете мазнините със захари. Понякога те се напълняват с консумацията си, тъй като се поглъщат повече, мислейки си, че са безвредни “, казва той.

6. Яденето на плодове ви кара да отслабнете.

"Невярно. Това ще зависи от всеки плод, но като цяло тази храна се предлага високи нива на захар естествен ", и прост, така че също препоръчва не го приемайте през нощта.

7. Бобовите растения в салата са добро диетично ястие.

„Консумацията на сурови бобови растения може да даде резултат стомашна непоносимост вариращи от колики и диария до повишена ветровитост. Ако се консумират редовно, те могат да произвеждат подуване на корема ".

8. Белият хляб не е толкова угоен, колкото си мислите.

"Напротив, според проучвания, проведени в Туфтс университет, в Бостън хората, които ядат бял хляб всеки ден още три пъти количество от Коремната мазнина ".

9. Сурово, по-добро от варено.

„При петрола е същото. не повече и не по-малко калории. Рибите и месото не променят свойствата си. Този, който ни прави дебели, ще зависи от превръзки, ако става въпрос за сосове -обяснява-. Що се отнася до зеленчуците, ако освен зелените, по-добре ги пригответе за улесняване на смилаемостта ".

10. Кокосово масло, забранено.

"Нищо подобно" защитава автора. „Вярно е, че той осигурява калории, но не толкова, колкото се вярва. Триглицеридите със средна верига, присъстващи в състава му активират метаболизма произвеждащ значителна разход на енергия. Това беше демонстрира своята ефективност в борбата срещу затлъстяването и коремните мазнини.