Ако не сте знаели за палеолитната диета, време е да го направите, обаче, аз написах тази публикация през 2014 г. и въпреки че по-голямата част от информацията е запазена, има информация, която се актуализира с течение на времето. Ако искате да знаете най-добрата диета, която съществува, посетете най-актуалната ми публикация. Важно е дори да разполагаме с актуална информация, да знаем откъде идваме. Този блог е особено любопитен, тъй като свързва нашата диета с антропологията и нашата природа.

Какво представлява палеолитната диета?

Палеолитната диета се основава на примитивен човек да разработим здравословна диета с нашата оригинална биология. Това е една от причините тя да е единствената здравословна диета, тъй като нейната ефективност е емпирично доказана.

Палеолитната диета е най-здравословният начин за хранене, който съществува. Това е единствената диета, която е генетично ефективна, за да ни поддържа слаби, силни и пълни с енергия. Съвременната диета е пълна с преработени храни и химикали. Нашето тяло не може да ги разпознае и те са отговорни за почти всички съществуващи заболявания: затлъстяване, диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, Паркинсон, Алцхаймер, деменция, депресия, рак, безплодие, преждевременна смърт и много други.

Ще отслабнете и ще спечелите здраве

научете

Човекът, с произход, е по-вегетариански от месоядни. Това е причината растителните храни да ни подхождат по-добре и не се нуждаем толкова от протеини и други хранителни вещества, които идват от месото и рибата. Здравословната диета се основава на хранене 2/3 от плодовете и зеленчуците и само 1/3 от месото, риба и ядки.

Какви храни трябва да избягваме

Има много храни, които нанасят повече вреда, отколкото полза на тялото ни. Трябва да знаем как да идентифицираме тези храни и да ги премахнем от нашата диета. Храните, които трябва да избягваме, са следните:

  • Преработените храни
  • Рафинирани въглехидрати
  • Зърната
  • Млечни продукти
  • Алкохолът

В допълнение към това се препоръчва и не закусвайте между храненията Y. избягвайте да ядете след вечеря.

Преработените храни

Отнася се за онези храни, които не са в естественото си състояние когато ги получим. Тези храни, които имат етикет на списък с две или повече съставки, се считат за преработени. Те могат да бъдат идентифицирани с буквата E и придружаващия номер на етикета (E-512, E314 и др.).

Рафинирани въглехидрати

Те са нездравословни въглехидрати, лишени от фибри. Те са празни калории, които се усвояват бързо, причинявайки a повишено ниво на кръвната захар последвано от спад, който може да доведе до развитие на диабет, високо кръвно налягане, холестерол, сърдечни заболявания, деменция и други заболявания. Те присъстват в хляб, тестени изделия, ориз, безалкохолни напитки, чипс, сладкиши и др.

Зърно

Те са зърнени култури (пшеница, царевица, соя и др.) и всички негови антинутриентни странични продукти като лектин и глутен. Хората не са предназначени да ядат зърнени храни. Тези, дори пълнозърнести храни, не са толкова здравословни, колкото си мислите. Те имат малко хранителни вещества, повишават кръвната захар и причиняват възпаление, допринасящо за заболяване.

Подсладители

Те се намират в продукти като: леки/нулеви безалкохолни напитки, захарин, дъвки и много други продукти, на които пише „без захар“. Те са токсини за нашата нервна система, причиняват много симптоми като главоболие, намаляват енергията ви и наддават на тегло.

Млечни продукти

Мляко, кисело мляко, сметана, масло и сирене са получени от мляко. Все повече хора днес осъзнават вредите от млечните продукти в диетата на възрастен човек.

Зеленчуци

Най-добрите са броколи, брюкселско зеле, моркови, тиквички, сладки картофи, патладжан, чушки, спанак, лук, чесън, грах, аспержи, цвекло, артишок, краставица, гъби и др.

Трябва да опитаме избягвайте някои като картофи, царевица и соя.

Плодове

Най-добрите са авокадо, ябълка, горски плодове, пъпеш, диня, череши, смокини, грозде, киви, манго, папая, праскова, круша, ананас, нар, домат, яйчен крем, банан, сливи и др. Те са еднакво полезни всички цитрусови плодове.