Стандартен модел за макробиотично хранене
· 50 до 60% от дневната диета трябва да бъдат пълнозърнести (ориз, овес, ечемик, ръж, царевица, просо, киноа, елда), като се предпочитат зърнените зърнени култури.
25 до 35% смесени зеленчуци, приготвени по различни начини, някои готвени дълго време, други леко, а други ядени сурови.
10 до 15% бобови растения (боб, азуки, нахут, леща)
В допълнение към тези храни, той също е включен в променливи количества:
· Водорасли.
Растителни масла от първа екстракция и първо студено пресоване.
Подправки като джинджифил, ароматни билки, не-пикантни подправки и оцети.
Плодове от сезона и от географския район, в който живеем.
Риба и птици.
Семена и ядки.
· Темпе, тофу, натто и сейтан.
Ферментирали зеленчуци.
Зеленчукови и плодови сокове, зърнени кафета, настойки и чайове.
Счита се, че храните, които трябва да се избягват или използват епизодично, биха били рафинирани храни, захар, кафе и черен чай, червено месо, яйца, млечни продукти.
- Ключовете за здравословна диета според Световната диетична здравна организация
- Пакет за корем - La Dietética Barcelona, здраве, козметика и диета
- Последиците от консумацията на диетичен алкохол
- Хранене и диета в Непал · Хранителни добавки
- Тренировъчен пакет Хранене и диетично приготвяне на диети (онлайн) - Евроредакция