Алтернатива на салата с пушена риба, която беше много интересна. Пикша (Melanogrammus aeglefinus) е бяла риба, подобна на малка треска, която се консумира широко в Шотландия и други страни като Франция или Бенелюкс. На испански се нарича пикша. Той е с ниско съдържание на мазнини и богат на витамини от група В, особено В12, В3 и В6, много е богат и на селен и магнезий. Пушените или приготвени на скара храни могат да съдържат "Нитрозамини", които могат да окажат влияние върху развитието на рак. Така че яжте го, но умерено.
Състав:
(За двама)
- Филе от пушена пикша (пикша)
- Бебешки листа от различни видове маруля, спанак, манголд, цвекло
- Яйца от сьомга
- Консервирани филийки джинджифил
- Смлян черен пипер, лимонова кора и сол (по желание)
- Болести и млечни продукти Хематологични нарушения; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Салата от киноа със зелен фасул и броколи; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Млечни продукти и болести Храносмилателна система; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Джинджифил как да го консумирате; Обезмаслен; Здравословно хранене
- Диета за фибромиалгия, която трябва да се избягва; Обезмаслен; Здравословно хранене