Здравословно
Продължаваме със здравословни летни рецепти. Тази, която ви предлагаме днес, е една от любимите ми салати за горещите дни, защото освен вкусна, тя е много много освежаваща. Освен това не отнема 5 минути за приготвяне, което го прави идеален за бърза вечеря.
Съставки
- 500 г диня без семена, която е прясна от хладилника
- 80 г сирене на кубчета фета
- 50 г черни маслини без костилки
- 6 или 8 ментови листа
- 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- щипка смлян пипер
- 1 супена лъжица оцет Модена
Трудност? Празно! Всичко, което трябва да направите, е да смесите съставките в чинията! И също така, сега, когато те са в сезона и навсякъде има дини на смешна цена, това се оказва много евтино ястие.
Хайде, това е толкова лесно, че дори няма да се налага да вземате бележка.
Приготвяне на Салата от диня и сирене фета
- Изрежи диня на парчета хапя.
- Изрежи листа от мента на ленти.
- Разбъркайте добре олио, оцет и черен пипер.
- Смесете динята със сиренето, маслините и ментата.
- Подправете на масата със сместа от масло, оцет и черен пипер.
Резултат
Опитайте и ми кажете, защото със сигурност ще повторите.