Лещата е основна съставка в нашата диета, тъй като освен че е много хранителна, тя ги прави много гъвкави в кухнята. Днес ви предлагаме да направите проста салата, която със сигурност ще ви хареса.
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Хранителна информация
Как да си направим сирена от леща
Изцедете лещата и оставете настрана. Нарежете на кубчета сиренето, обелете домата, извадете семената и го нарежете. Отделете бялото от жълтъка и го накълцайте отделно.
Разбийте оцета, олиото и Avecrem Caldo de Pollo с пръчки, за да направите винегрет.
Смесете лещата със сиренето, домата и твърдо свареното яйце. Подправете с винегрета и сервирайте с пържен хляб на кубчета.
Зеленчуци и бобови растения
Хранене и обяд
Салати от леща
Съвети за приготвяне на салата от сирене от леща
Номерът: как да обелваме доматите
За да обелим лесно доматите, ги нарязваме във формата на кръст в основата. Взимаме тенджера с вода да заври и ги потапяме за десет секунди. Бързо ги изваждаме и ги потапяме в купа със студена или ледена вода, за да отрежем готвенето. Трябва да изчислим, че след като е обелен и изчистен, доматът има приблизително половината от първоначалното си тегло.