Въпреки че доброто време не желае да пристигне, изглежда, че пролетта вече е леко забележима, поне що се отнася до алергиите, така че вече жадувам за по-леки ястия и също мисля да намаля малко приема си. "операция бикини" какво докосва 🙂
Всъщност ям салати Целогодишно, особено аз ги приготвям за вечеря, те изглеждат като добър вариант, защото освен здрави са леки и се приготвят за кратко време.
Това салата от рукола и пармезан Той е един от любимите ми и го правя на всеки две по три.
Въпреки че светлината това, което се казва, светлината не е, тъй като Пармезан То е мазно и има много калории, но е толкова добро!.
Обичам това сирене, мисля, че е един от най-изисканите продукти, които италианците имат. От това сирене можем да намерим два вида, един с по-ниско качество и по-евтин, което е Грана-Падано и Пармиджано Реджиано, което е наистина добро, а също и по-скъпо.
Вижте какво харесват сирената от всички видове, особено излекувани, въпреки че се опитвам да не злоупотребявам с него, защото холестеролът се повишава много с тези мазни сирена.
Но не само италианците имат добри сирена, тук на островите имаме невероятни сирена.
Има страхотна традиция на сирене и всеки остров има своите специалитети, от пушена бяла палма, минавайки оттам Ереньо с които се правят известните кесадили, сирената на Цвете Гран Канария, тези от Пътеводител в Тенерифе или прекрасното излекувани с червен пипер или гофио от Лансароте и Фуертевентура.
Като цяло, тези от козе мляко преобладават или се смесват с овце, тъй като тук има малко говеда, макар че има и сирена с краве мляко, но по-малко.
По време на пригответе салата има две важни неща:
Първият че съставките са много свежи и че са с добро качество и разбира се по-добри екологични. Всички остатъци от пестициди и други боклуци, с които третират плодовете и зеленчуците, остават по кожата и по листата и попадат в стомаха ни.
Y. секундата важното е превръзката, Добрият дресинг е успехът или неуспехът на салата, това е, което му придава нотката на благодатта, затова използвам възможността да ви кажа как да направите дресинга добре и някои съвети.
Съдържание
Как да приготвим дресинг за салата добре?
- Превръзката можеш да го направиш директно в хондилата където ще сервирате салатата и по този начин спестяваме замърсяване на друга тенджера. Друго предимство да го правите по този начин е, че можете да подготвите салатата предварително.
- Съставките на дресинга трябва да бъдат разбъркайте ги добре докато се получи хомогенна текстура.
- Добавете съставките на салатата върху дресинга, покрийте с найлоново фолио и запазете в хладилника, разбъркайте при сервиране.
Тук можете да видите снимките на стъпка по стъпка, които последвах, за да направя тази салата:
Е, тук е рецептата за тази страхотна салата, която съм сигурна, че ще ви хареса толкова, колкото и на мен.!