Този септември минаха не по-малко от 25 години от премиерата на легендарния телевизионен сериал „Приятели“, който катапултира актриси като Кортни Кокс и Дженифър Анистън за слава. Рейчъл Грийн (изиграна от последната) беше един от персонажите, за които през годините се говори най-много в малката фантастика, благодарение на нейния характер, стила й по отношение на обличането - което я спечели до колекция на Ралф Лорън - и много слабата й фигура, която Анистън постигна с много усилия и последователност с диетата си.

дженифър

И то е, че както беше оповестено публично в книгата „Приятели от поколението: поглед отвътре на сериала, който определи ера по телевизията, наскоро издаден, агентът на актрисата я помоли преди години да свали до 13 килограма, за да отговаря на условията за Рейчъл роля, предупреждавайки я, че ако не го направи, никога няма да получи роля, която да я направи голяма в Холивуд. Дженифър Анистън играе Грийн в продължение на 10 години, както и Кортни Кокс (Моника) и Лиза Кудроу (Фийби), които също могат да се похвалят със скандал. Как тогава трите актриси задържаха момчето толкова дълго? И как по-специално Дженифър Анистън успя лесно да отслабне 13 килограма?

Както Кортни Кокс разкри в интервю преди няколко години, трите актриси винаги са яли заедно и, ключовото е, че винаги са яли едно и също ястие: салата Коб.

Салата Коб е типично американско ястие, в което се смесват бекон, пилешки гърди, варено яйце, авокадо, смесена маруля, домат, дресинг от винегрет и парчета нарязано сирене Рокфор. Смес, много богата на висококачествени протеини - идеална за укрепване и тонизиране на мускулите - и с ниско съдържание на въглехидрати, за да запази мазнините в залива.

Дженифър Анистън отиде още по-далеч и приготви своя собствена рецепта, за да намали допълнително приема на калории: актрисата промени бекона за пуешко с ниско съдържание на мазнини и добави към салатата варен нахут, много засищащи бобови растения с бавно усвояване на въглехидрати, които позволяват да се яде по-малко количество. Това „творение“ получи собственото си име - салата Дженифър - и ястието стана много известно сред диетите, които триумфираха в края на 90-те и началото на 2000-те.

Оригиналната рецепта за салата Коб осигурява около 580 калории и затова не е изненадващо, че от години рецептата отстъпва на едно от ястията, най-търсени от най-популярните холивудски знаменитости. Диетолозите обаче предупреждават, че тази салата има твърде много протеини, нещо, което, макар и да не представлява проблем за здравия човек, трябва да бъде коригирано, особено за да се избегнат дългосрочни здравословни проблеми. Как Включително и някои въглехидрати, като пълнозърнест хляб или тестени изделия и преди всичко плодове. Нищо, накратко, като балансирана диета.