На гишето за пекарни изборът е агония! Отдавна е нещо естествено да носите гевреци в раницата си, за всеки случай.

Но това не е всичко в категорията солени крекери има много повече от просто гевреци.

Има направени пръчки, кроасани и ролки тесто на основата на масло. Те се предлагат със или без сол, тиквени семки, слънчогледови семки или сусам. Дори кроасан вече се предлага и в интегралната версия.

Какво е особеното в осолената бисквитка?

Специалното е производството. Готовото тесто с мая се потапя за кратко в студен разтвор масло преди печене.

Чрез реакция с топлината във фурната и въглероден двуокис във въздуха маслената паста става кафява. Това придава на тестото специална консистенция, която го прави толкова златист отвътре.

Пълнозърнест хляб или обикновен хляб, който има по-малко калории?

На първо място, трябва да имате предвид, че цялото пшенично руло е почти два пъти по-тежко от нормалното пшенично руло. Поради различните препарати съдържанието на мазнини, а оттам и нивото на калории варират.

По принцип, пълнозърнест кифла няма повече калории от обикновения пшеничен кифла. Ако обаче междуродовите ролки са покрити с тиквени семки, и това ще ви струва 50 до 70 калории повече.

Ролки от белина, въглехидрати, калории и Co

Следващата информация се отнася за 100 g всяка. Цял пшеничен кок тежи между 70 и 80 g.

Измервания на пълнозърнеста пшеница
Хранителна стойност 250,5 ккал
Протеин 7г
Въглехидрати 50гр
Грес 2,5g

Кажете какво има в него, в ролката от луга

предястия
И, разбира се, това, което е отвън, вече беше споменато. Хрупкава кифла с масло, лист маруля, резен домат и резен Гауда са вкусни, засищащи и определено има 370 ккал (10 g масло: 70 kcal плюс 30 g Gouda: 45% 100 kcal).

Във всеки случай е препоръчително да приготвите сандвича себе си. Маслото може да бъде пропуснато, което изглежда принадлежи към задължителната програма за пекарни за сандвичи.

Студените разфасовки могат да бъдат сглобени според вашия собствен вкус и подправени с много салата. Ако вече имате 370 ккал, тогава всяка от калориите трябва да бъде съзнателно избрана и вкусена.