Не че ще стигнем до рая на базата на яйца и дива сьомга, но ще се чувстваме по-добре, ако изберем храни, които насърчават стабилното настроение и благоприятстват концентрацията. Нещо, което лесно се забравя при диета е, че храната влияе на настроението. И необходимо ли е да го запомните? Емоционалното благополучие е по-важно от външния вид.

помагат

Движения като Mood Food или книги като Диетата на щастието (написано в съавторство от психиатър, професор от Колумбийския университет Дрю Рамзи), припомнете, че за оптимално функциониране в когнитивна и емоционална скала мозъкът трябва да получава нужните му хранителни вещества, основни елементи на щастието, като витамин В12 (присъства например в яйцето). Още в древността някои храни са били свързани с енергичност на духа или радост от живота. Сега е доказано, че те влияят на настроението, безпокойството и стреса или меланхолията.

Рамзи препоръчва не яжте нищо, което идва от пакет. Ето някои опаковани храни, които отговарят на доброто настроение:

Банан и ананас

Мигел Анхел Алмодовар, съавтор на Mood Food, препоръчва да се яде банан всеки ден, защото наред с други неща, активира серотонина. В допълнение, той има високо съдържание на калий, което балансира излишния натрий, който ни произвеждат произведените и консервирани продукти, които консумираме редовно. Алмодовар също препоръчва честа консумация на ананас. "Това е противовъзпалително средство, което е свързано с много процеси, които произвеждат лошо настроение и раздразнителност. Освен това това е най-добрият начин за смилане на животински протеини ”, посочва той.

Яйце

Яйцето е идеална храна за мозъка поради неговата високо съдържание на витамини В12 и цинк. Днес също така знаем, че препоръката да не се ядат повече от три яйца седмично няма основание за общата популация. И накрая, това е само 78 калории и изключително гъвкав.

Мазни риби

Сьомгата, сардините и скумрията съдържат омега-3 мастни киселини. Смята се, че омега-3 предпазват от депресия. Експерти като Almodóvar препоръчват да ги консумирате два или три пъти седмично.

Орехи

Това е храна богата на селен, минерал, който защитава мембраната на невроните и може да предпази от умерена депресия. Ядките като цяло са отлично допълнение към салатите или за приемане на шепа - малки, тъй като са много калорични - между храненията.

Бобови и леща

Бобовите растения са важен източник на протеин и желязо. Липсата на последното, което е широко разпространено, поражда апатия, умора и затруднена концентрация. Те също са евтина храна, главният герой на много традиционни рецепти и лесни за готвене.

Авокадо

Авокадото прави живота ни щастлив. Освен всичко друго, той е богат на фолиева киселина, чиято консумация намалява нивата на аминокиселина в организма, свързана с тревожност и депресия.

Цели зърна

Те са силно препоръчителен източник на енергия, тъй като техните въглехидрати бавно се трансформират в глюкоза. Освен това те съдържат много фибри. The ръжен хляб Показан е и с високото си съдържание на витамин В, липсата на което е свързано с лошо настроение. В този списък не можете да пропуснете овесена каша, Много енергична зърнена култура с високо количество витамини В6 и В5, липсата на която е свързана с промени в настроението, главоболие и умора.

Спанак и други тъмнозелени листа, маруля и чушки

Те са с високо съдържание магнезий. Липсата му е свързана с крампи, затруднено отпускане на мускулите и безсъние. The маруля съдържа фолиева киселина. Липсата му е свързана с умора или раздразнителност. The червени чушки Те имат голямо количество витамини от комплекс В, от съществено значение за нервната система.